ARS

Para muchas familias, una cena de Acción de Gracias no sería lo mismo sin la dulzura y el sabor ácido de los platos con arándanos. Un proyecto financiado por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en la Universidad Estatal de Oregón...

Desde muy temprana edad, Sarah Baskins se interesó por la agricultura. Este interés se acentuó cuando se convirtió en la Estudiante del Año de Negocios Agrícolas del Merced College. Mientras estudiaba para obtener su licenciatura en Ciencias en Estudios Agrícolas y Economía en la Universidad Estatal...

Se podría decir que Andreya Dupree está en una posición privilegiada en el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA, en parte por ser piloto de drones con licencia. “El USDA fue el lugar que me dio la oportunidad de seguir aprendiendo y creciendo. He recibido muchas oportunidades en el USDA...

Ya sea que su familia sea de dos personas o de varias generaciones, la nutrición y la actividad física pueden ayudarlo a usted y a sus seres queridos a mantenerse saludables. Las opciones de alimentos saludables y el ejercicio regular ayudan a los niños de todas las edades a crecer y desarrollarse...

La carne puede dominar las parrillas, pero el mercado de alternativas a la carne a base de plantas está creciendo. Ese crecimiento se debe, en parte, a la creencia de que los productos a base de plantas son menos susceptibles a patógenos como E. coli y Salmonella .

Según los expertos en pastizales, los incendios forestales en la región occidental de la Gran Cuenca quemaron más de 14.600 millas cuadradas en solo 10 años, casi la masa terrestre de Maryland y Delaware juntos.

Mientras celebramos nuestro planeta en este Día de la Tierra, destacamos la investigación en curso que se lleva a cabo en el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA que explora cómo una especie de alga marina podría reducir potencialmente las emisiones de metano en la producción ganadera.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) estiman que una persona muere cada 36 segundos en los Estados Unidos por enfermedad cardiovascular. Eso representa aproximadamente el 25% de la tasa de mortalidad de Estados Unidos. Las enfermedades cardíacas le cuestan a los Estados...

El USDA está colaborando con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en la iniciativa Closer to Zero (C2Z) . C2Z proporciona un marco crucial para el trabajo que se debe realizar para reducir el contenido de metales pesados en los alimentos, pero en particular en los alimentos consumidos...

El Centro Nacional de Investigación sobre Utilización Agrícola del Servicio de Investigación Agrícola del USDA en Peoria, Illinois (también conocido como “The Ag Lab”) tiene una larga historia de innovación científica y tecnológica que incluye métodos para producir en masa penicilina y lubricantes...