Food and Nutrition Service

En honor al 30.° aniversario de SNAP-Ed , el administrador regional del oeste, Jesús Mendoza, Jr., y yo asistimos a la escuela primaria Rosemary en Campbell, California. El equipo local de SNAP-Ed, que oficialmente se conoce como CalFresh Healthy Living, dirigió una presentación sobre educación...

“¡Hola, mami!” Estas son las primeras palabras cálidas y acogedoras que las mamás que participan en el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños, conocido como WIC, escuchan cuando llegan a una cita en la Clínica WIC de Mary's Center (Petworth) en el noroeste de DC. Si...

Mi nombre es Paul Birkbeck y he trabajado con SNAP durante 26 años y he tenido el honor de presidir la Coalición de Acción Nutricional del Estado de Utah (SNAC, por sus siglas en inglés) durante los últimos ocho años. En todo Estados Unidos, las SNAC son una estrategia innovadora y colaborativa para...

Como puede atestiguar cualquier padre, la capacidad de preparar rápidamente alimentos nutritivos es fundamental. Pero cuando se cocina no solo para la familia, sino para toda la escuela, la eficiencia lo es todo.

El 9 de mayo, la Administración para Niños y Familias (ACF) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. y los Servicios de Alimentos, Nutrición y Consumidor (FNCS) del USDA se asociaron para celebrar un paso adelante en la simplificación del acceso a programas gubernamentales cruciales.

Los premios Turnip the Beet del Servicio de Alimentos y Nutrición reconocen a los patrocinadores destacados de programas de comidas de verano por ir más allá y garantizar que los niños reciban comidas de alta calidad en un entorno de aprendizaje divertido, seguro y saludable cuando no hay clases...

Al aplicar una perspectiva de equidad a los programas de nutrición, es esencial que los responsables de las políticas se orienten hacia la perspectiva de todas las comunidades a las que sirven. Debemos tomarnos el tiempo de ver y escuchar para comprender verdaderamente las desigualdades históricas...

Recientemente, la Región del Atlántico Medio del Servicio de Alimentos y Nutrición unió fuerzas con el Departamento de Agricultura de Nueva Jersey para reconocer a Programs for Parents , un patrocinador del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) en el condado de Essex...

Soy el Dr. Wayne M. Detmer y trabajo en Lawndale Christian Health Center (LCHC) en el lado oeste de Chicago. Al igual que muchos vecindarios en todo el país, los miembros de nuestra comunidad experimentan disparidades significativas en los resultados de salud. Hemos crecido en nuestro reconocimiento...

El USDA y la administración Biden han estado trabajando arduamente durante meses para que haya más fórmulas infantiles seguras disponibles en los estantes de todo el país. Poner fin a esta escasez es una prioridad máxima. Mientras tanto, hemos escuchado muchas historias alentadoras de vecinos que...