Food and Nutrition Service

Al inscribir a las madres en el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños del USDA, mejor conocido como WIC, menos del 30% de las agencias estatales en Connecticut preguntaban el nombre del padre. No alentamos a los papás a que se presenten y luego nos preguntamos...

Es un honor desempeñarme como el primer director de seguridad nutricional y equidad sanitaria del Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA. En este puesto, tengo el privilegio de trabajar para garantizar que todos los estadounidenses tengan acceso constante a alimentos seguros, saludables y...

Hay pocas cosas que preocupen más a los padres que la salud y la seguridad de sus hijos. La actual escasez de fórmula infantil debido a problemas en la cadena de suministro, que empeoró debido a un importante retiro de fórmula en febrero , ha dejado a muchos cuidadores preocupados y ansiosos sobre...

La pregunta de siempre es: ¿cómo hacer que los niños coman más fruta? Todos conocemos los beneficios de una dieta rica en fruta. Al menos los adultos. Convencer a los niños de que añadan más fruta a su dieta es otro desafío. Los expertos en nutrición alimentaria de la Mancomunidad de las Islas...

Cada cinco años, el USDA y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. se asocian para brindar las últimas pautas nutricionales basadas en la ciencia para empoderar a los estadounidenses a tomar decisiones alimentarias que mejoren su salud y estilo de vida. Estas pautas son una...

Entrar a la universidad, asistir al baile de graduación, ingresar o encontrar un trabajo después de graduarse... todas son cosas en las que muchos estudiantes de secundaria pasan tiempo pensando. Nos atrevemos a apostar a que muy pocos de ellos también se toman el tiempo de pensar de dónde proviene...

El Programa Nacional de Almuerzos Escolares proporciona comidas nutritivas a unos 30 millones de niños diariamente en los Estados Unidos. Tal éxito no habría sido posible sin los esfuerzos iniciales y las contribuciones constantes de las mujeres. Durante más de un siglo, las mujeres han liderado el...

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos siempre ha trabajado para garantizar que todos los estadounidenses tengan acceso adecuado a los alimentos. Ahora ha llegado el momento de hablar más a fondo sobre la seguridad nutricional : el acceso constante a alimentos seguros, saludables y...

El Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos rinde homenaje a quienes defienden la justicia racial, la igualdad y la equidad en la lucha para acabar con el hambre. En este Mes de la Historia Negra, reconocemos al difunto representante...

Mientras la pandemia de COVID-19 continúa afectando a todos, muchos estadounidenses se enfrentan a la inseguridad alimentaria. De hecho, el año pasado, más de 29 millones de adultos y 12 millones de niños tuvieron dificultades para comprar alimentos, mientras que más de 1 de cada 5 adultos y niños...