Agricultural Research Service

El Servicio de Investigación Económica estima que en 2010, Estados Unidos desperdició aproximadamente 133 mil millones de libras de alimentos . Eso equivale a que cada estadounidense deseche tres manzanas de tamaño promedio todos los días. No es el consejo de “una manzana al día” que estamos...

Durante 200 años, el Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes de Estados Unidos ha representado tanto a los productores como a los consumidores de Estados Unidos. Para conmemorar el aniversario del Comité, la Biblioteca Agrícola Nacional del USDA creó una cronología digital para destacar...

La pandemia de COVID-19 requiere un enfoque coordinado para combatir el virus y sus efectos en cadena. Todos tenemos un papel que desempeñar para ayudar a poner fin a la pandemia. El USDA está haciendo su parte al proporcionar investigación e información basadas en evidencia, sus instalaciones...

La historia de la agricultura en Estados Unidos no se puede contar sin reconocer las contribuciones de los negros. Los negros han sido y son un factor fundamental en el éxito de la agricultura estadounidense. Desde la agricultura y el cultivo hasta la investigación científica, la narrativa agrícola...

Si usted es una de los millones de personas que recibirán el delicioso regalo de fresas en el Día de San Valentín, puede agradecer a los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA y también a su pareja.

La tecnología está en todas partes en el siglo XXI , y el sistema alimentario de Estados Unidos no es una excepción.

Según la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica, Estados Unidos es el segundo mayor consumidor de productos del mar del mundo después de China. Con varios días festivos a la vuelta de la esquina, muchos de nosotros nos estamos preparando para pequeñas celebraciones en casa.

El Servicio de Investigación Agrícola (ARS) es la principal agencia de investigación científica interna del USDA. Más de 2.000 científicos en 90 centros de investigación en los EE. UU. y en el extranjero trabajan para investigar soluciones a los desafíos agrícolas desde la granja hasta la mesa. ¿Qué...

¿Utiliza tomates Roma para preparar su salsa marinara casera? ¿Le gusta el lúpulo en su cerveza y el buen sabor de su bagre frito? ¿Le gustan las fresas y le gustaría que hubiera un repelente natural de mosquitos en el mercado? Si respondió que sí a alguna de estas preguntas, puede agradecer a los...

El ganado que pastaba en una franja de pasto de casi media milla de ancho cerca de Beowawe, Nevada, creó un cortafuegos que ayudó a limitar un incendio de pastizales a solo 54 acres en agosto pasado, en comparación con los incendios de pastizales que más comúnmente se extienden por miles de acres de...