Food and Nutrition

Apoyar a las familias es la base de nuestra misión aquí en el USDA. Por eso, antes de cerrar el 2021, me gustaría recordar uno de nuestros programas que sigue haciendo precisamente eso: el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños , comúnmente conocido como WIC.

Más de 42 millones de nuestros vecinos dependen del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP , por sus siglas en inglés) para alimentar a sus familias. El USDA recientemente reevaluó el Thrifty Food Plan (TFP, por sus siglas en inglés), que se utiliza para establecer los beneficios del...

Según lo ordenado por el Congreso en 2018, el USDA está reevaluando el Plan de Alimentos Económicos (TFP, por sus siglas en inglés), el costo estimado de una dieta nutritiva y asequible. El TFP se utiliza para calcular los niveles de beneficios del SNAP. Para complementar los esfuerzos de...

La primera semana de agosto, los mercados de agricultores de todo el país celebran la Semana Nacional de los Mercados de Agricultores, destacando su papel en el apoyo a las comunidades saludables, los sistemas alimentarios y la estimulación de las economías locales.

Cuando Rebecca y Parker Catt se convirtieron en padres, se enfrentaron a nuevos desafíos, entre ellos, tomar las decisiones correctas a la hora de decidir qué debía comer su bebé James. Después de que Rebecca se enterara del Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños...

Las fiestas son tradicionalmente una época para centrarse en la familia, los amigos y la comida. Este año, mientras los estadounidenses atraviesan esta temporada festiva sin precedentes, muchos están recurriendo a la cocina para preparar expresiones de amor y cariño.

El Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura (NIFA) del USDA financia programas que promueven el aprendizaje, las oportunidades y la salud en las comunidades tribales. El monto total que el NIFA invirtió en todos los programas tribales en el año fiscal 2020 fue de aproximadamente $28 millones.