Child Nutrition

Preparar a los niños para el éxito. Es lo que todo padre, tutor y educador desea para los niños en edad escolar de nuestro país. Ellos comprenden el poder que tienen los pequeños cambios para marcar una gran diferencia en el entorno de aprendizaje. Por eso, aquí en el USDA, anunciamos recientemente...

¡Es temporada de premios! El USDA se complace en destacar a los patrocinadores de comidas de verano que hacen todo lo posible para garantizar que los niños reciban comidas nutritivas y apetitosas.

¿A qué niño no le gusta comer su plato favorito en la cafetería de la escuela? Cuando era niño, siempre me emocionaba cuando la sopa de queso y brócoli estaba en el menú del almuerzo de mi escuela. Pero, ¿qué pasa si los alimentos que los niños comen en casa y en su comunidad no se sirven en la...

La Administración Biden-Harris está comprometida a garantizar que las familias tengan un acceso constante y equitativo a alimentos saludables, seguros y asequibles, un esfuerzo destacado durante la histórica Conferencia de la Casa Blanca sobre Hambre, Nutrición y Salud, celebrada el año pasado.

Cindy Long, administradora del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del USDA, y la dirección regional del FNS visitaron Nuevo México el mes pasado para reconocer varios programas de asistencia nutricional del FNS en acción y aprender cómo el FNS puede apoyar su trabajo. Promover la seguridad...

Connecting Kids to Meals, conocida como CKM, es una agencia sin fines de lucro en Toledo, Ohio, que ofrece comidas saludables sin costo a niños en riesgo en áreas de bajos ingresos y marginadas del noroeste de Ohio. Con una trayectoria de casi 20 años alimentando a niños hambrientos, la labor...

El mes pasado, pasé tres días en Michigan y, aunque el clima primaveral en el estado de los Grandes Lagos no es atractivo para algunas personas, estaba emocionada de hacer el viaje. Después de todo, cuando era estudiante en la Universidad de Michigan (¡Go Blue!), fui voluntaria en Food Gatherers...

A principios de agosto, la subsecretaria adjunta Stacy Dean y yo viajamos a San Francisco para asistir a reuniones y eventos relacionados con el trabajo que realiza el Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA para apoyar a las comunidades locales. El 3 de agosto, pasamos el día visitando programas...

En honor al 30.° aniversario de SNAP-Ed , el administrador regional del oeste, Jesús Mendoza, Jr., y yo asistimos a la escuela primaria Rosemary en Campbell, California. El equipo local de SNAP-Ed, que oficialmente se conoce como CalFresh Healthy Living, dirigió una presentación sobre educación...

Al igual que innumerables escuelas en todo el país, el Distrito Escolar Unificado de Live Oak, a unas 50 millas al norte de Sacramento, tuvo que cambiar sus operaciones en respuesta a la pandemia de COVID-19.