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nutrition security


Reflexiones desde la carretera en Pensilvania: trazando el camino a seguir con la agricultura urbana y la próxima generación

September 05, 2024 Dra. Chavonda Jacobs-Young, científica en jefe y subsecretaria de Investigación, Educación y Economía del USDA

El mes pasado asistí a la Reunión de Equidad Regional del Noreste organizada por el USDA y el Departamento de Agricultura de Pensilvania el 18 de julio de 2024. Esta fue una oportunidad única para interactuar con voces nuevas y discutir temas importantes y significativos como la agricultura urbana y...

Equity Research and Science

SNAP-Ed conecta la cultura, la tierra y la comida

June 21, 2024 Kat Mueller, especialista de programas, Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del USDA, Oficina Regional Occidental (WRO)

Para muchas comunidades, el programa SNAP-Education ofrece mucho más que una guía nutricional básica. En Kāneʻohe (en Honolulu), Hawái, el proyecto de restauración agrícola y cultural Aloha ʻĀina de Luluku Farms, financiado por SNAP-Ed, utiliza la ʻĀina (tierra) para preservar los cultivos...

Equity Food and Nutrition Nutrition Security

Celebrando el segundo aniversario de la Iniciativa de Seguridad Alimentaria y Nutricional del USDA

March 27, 2024 Caree Jackson Cotwright, PhD, RDN, Directora de Seguridad Nutricional y Equidad en Salud, Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA

El USDA se enorgullece de celebrar el segundo aniversario de la visión del Secretario de Agricultura, Tom Vilsack, de promover la seguridad alimentaria y nutricional.

Food and Nutrition Nutrition Security Equity

Nabo y remolacha en las comidas de verano

March 22, 2024 Tanuja Kulkarni, MS MPH RDN, nutricionista, Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA, Programas de nutrición infantil

¡Es temporada de premios! El USDA se complace en destacar a los patrocinadores de comidas de verano que hacen todo lo posible para garantizar que los niños reciban comidas nutritivas y apetitosas.

Food and Nutrition Nutrition Security Equity

Celebrando el Mes de la Historia Afroamericana promoviendo la seguridad nutricional y la equidad en salud

February 01, 2024 Caree Jackson Cotwright, PhD, RDN, Directora de Seguridad Nutricional y Equidad en Salud, Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA

Cada febrero, Estados Unidos honra y celebra el rico patrimonio cultural de los afroamericanos, incluidos sus triunfos y adversidades, que son parte integral de la historia y el éxito de nuestra nación. Para rendir homenaje a quienes me antecedieron y cultivar un futuro mejor para mis tres hijas...

Food and Nutrition Nutrition Security

Necesidad crítica de aumentar la seguridad alimentaria en las zonas rurales de Alaska

September 20, 2023 Cindy Long, administradora del Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA 13 de septiembre de 2023

La Administración Biden-Harris está comprometida a garantizar que las familias tengan un acceso constante y equitativo a alimentos saludables, seguros y asequibles, un esfuerzo destacado durante la histórica Conferencia de la Casa Blanca sobre Hambre, Nutrición y Salud, celebrada el año pasado.

Equity Food and Nutrition Nutrition Security

FNCS apoya la soberanía alimentaria de las naciones tribales

August 01, 2023 Stacy Dean, subsecretaria adjunta de Alimentación, Nutrición y Servicios al Consumidor

El verano es una época hermosa para viajar por el país y visitar a nuestros socios, y me siento feliz, honrado y agradecido de haber visitado la tribu Spirit Lake Sioux , la banda Turtle Mountain de indios Chippewa y la tribu Port Gamble S'Klallam el mes pasado. Fue inspirador e impresionante ver...

Equity Food and Nutrition Nutrition Security

Seguridad nutricional: aprovechar la labor realizada hasta la fecha y acelerar los avances

July 20, 2023 Caree Jackson Cotwright, PhD, RDN, Directora de Seguridad Nutricional y Equidad en Salud, Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA

Hace casi un año y medio, el Secretario de Agricultura Tom Vilsack describió el enfoque del USDA en la seguridad nutricional , que se basa en la seguridad alimentaria al enfatizar la coexistencia de la inseguridad alimentaria y las enfermedades y disparidades relacionadas con la dieta. En pocas...

Food and Nutrition Nutrition Security

Programa de Servicios Flexibles de Massachusetts: Mejorar la seguridad alimentaria y nutricional mejora la salud

March 08, 2023 Jane Francis, USDA, FNS y escrito por Hannah Benson, Gerente del Programa Project Bread

Varios estudios vinculan de manera consistente el acceso deficiente a los alimentos con malos resultados de salud, incluidas enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2. Project Bread, una organización sin fines de lucro de Massachusetts enfocada en resolver de manera...

Food and Nutrition

Ven a la mesa Cumbre regional sobre seguridad nutricional y atención sanitaria del sudeste: continuando la conversación sobre el hambre como un problema de salud

February 10, 2023 Alan Shannon, Director de Asuntos Públicos, Oficina Regional del Medio Oeste

El 19 de enero de 2023, el USDA participó en la primera de siete cumbres regionales centradas en el fortalecimiento de las intersecciones entre la atención médica y la seguridad nutricional organizadas por ProMedica y The Root Cause Coalition en el Carter Center en Atlanta, Georgia.

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