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La Encuesta Nacional de Mercados Agrícolas de 2019 realizada por el Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA y el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) recopilaron datos sobre las prácticas de mercado de los gerentes en 2019 de 10 000 mercados agrícolas. Utilizando las...

Los directorios de alimentos locales del USDA facilitan a los clientes la búsqueda de alimentos locales frescos a través de cuatro puntos de venta locales. Las actualizaciones recientes han hecho que los directorios sean más fáciles de usar en cualquier lugar, desde su teléfono o computadora...

En todo el país, de costa a costa, desde Alaska hasta Hawái, los mercados de agricultores brindan a las personas alimentos frescos de origen local y unen a las comunidades.

El USDA se centra en la creación de mercados nuevos, más justos y resilientes para nuestros agricultores, ganaderos y productores. Para contribuir a lograrlo, el USDA publicó la primera de varias iniciativas prioritarias que apoyan la aplicación de la Ley de Empacadores y Corrales, que protege a los...

Como agricultor de quinta generación, sé lo importante que es tener acceso a datos de mercado confiables y el poco tiempo que tienen los productores para buscar esta información. Gracias a la nueva aplicación móvil USDA Market News , acceder a esta información ahora es más fácil.

El Día de Acción de Gracias es un día para la familia y para las tradiciones ancestrales. La mayor tradición es el plato principal de la comida: el pavo. Más de 2500 granjas de pavos estadounidenses trabajan para llevar a su mesa el pavo perfecto. Aquí encontrará consejos para ayudarle a seleccionar...

Los mercados de agricultores no solo ofrecen algunos de los productos agrícolas y vegetales más frescos que puede encontrar, sino que también crean oportunidades para comprar localmente y apoyan a los pequeños agricultores, ganaderos y empresas agrícolas. A medida que explora los mercados de...

¡Únase al Programa de Datos sobre Pesticidas (PDP) del Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) para celebrar su 30. ° aniversario! Desde 1991, el programa ha monitoreado los residuos de pesticidas en el suministro de alimentos de los EE. UU., con un enfoque en el muestreo de los alimentos más...

Antes de incorporarse al Programa Nacional Orgánico (NOP) del USDA, Laura Gallagher trabajó en granjas y con organizaciones de jardinería comunitaria en el Medio Oeste y el Noreste, brindando capacitación y educación. Ahora, Laura ayuda al NOP a administrar el Centro de Aprendizaje de Integridad...

Octubre es el Mes Nacional de la Carne de Cerdo. Los productores de carne de cerdo de Estados Unidos desempeñan un papel importante en la alimentación del mundo, y este mes honramos su arduo trabajo y dedicación para brindar productos de alta calidad a los consumidores. En conjunto, generan el 13 %...