June 08, 2023
Personal de la Oficina de Utilización de Pequeñas Empresas y Empresas Desfavorecidas del USDA
Los humildes comienzos de Uncle Jerry's Farm, LLC. se remontan a 2015, cuando una consumidora preocupada por su salud, Debora Coleman, decidió dedicar una pequeña parcela de su tierra en las afueras de Jackson, Mississippi, al cultivo de hongos shiitake. Compartía la cosecha con amigos y familiares...
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