National Agricultural Library

Diciembre es una época festiva del año con luces brillantes, productos horneados recién hechos y reuniones significativas con nuestros seres queridos. Sin embargo, planificar menús que cumplan con las restricciones dietéticas de los invitados, respetar el presupuesto de las fiestas y garantizar...

Octubre es el mes de la alfabetización en salud. La alfabetización en salud es un componente crucial para mantener nuestra salud. Es su capacidad de acceder y comprender la información y los servicios de salud. Ser capaz de encontrar y utilizar los mejores recursos disponibles puede ayudarnos a...

Ya sea que su familia sea de dos personas o de varias generaciones, la nutrición y la actividad física pueden ayudarlo a usted y a sus seres queridos a mantenerse saludables. Las opciones de alimentos saludables y el ejercicio regular ayudan a los niños de todas las edades a crecer y desarrollarse...

¿Te gusta explorar la comida de países de todo el mundo? Celebrar las tradiciones culturales a través de la comida es una excelente manera de conectar con personas de diversas comunidades y aprender sobre su herencia. ¡También es una manera de apreciar tus propias raíces culturales! Descubre formas...

A medida que se acerca el fin del Mes Nacional de la Nutrición, recuerde que la alimentación saludable es una tarea que se lleva a cabo durante todo el año. ¡Nutrition.gov está aquí para ayudarlo a seguir celebrando con sus alimentos y tradiciones saludables favoritos! Explore estas ideas simples...

¡Feliz año nuevo! ¿Cuáles son tus objetivos de salud para 2022? Ya sea que quieras lograr un objetivo de fitness o centrarte en una alimentación saludable, la nutrición y el ejercicio son fundamentales para alcanzar tus objetivos. Descubre consejos que te ayudarán a tomar decisiones saludables que...

Las fiestas son una época para celebrar con la familia y los amigos. A menudo, esas celebraciones implican compartir una comida juntos. Con el Día de Acción de Gracias y las vacaciones de invierno a la vuelta de la esquina, ¡es un buen momento para empezar a buscar ideas de recetas! Estas cinco...

Durante casi 25 años, la Biblioteca Nacional Agrícola (NAL) del USDA ha donado miles de libros sobre agricultura y cultura indígena a las bibliotecas de las universidades tribales de todo Estados Unidos. Los libros se seleccionan de las reservas de la colección de la NAL y del Programa de libros...

¿Qué recetas te apetecen este otoño? ¿Te vienen a la mente alimentos como calabaza, manzanas, sopas, guisos y productos horneados? Aquí tienes cuatro ideas de recetas para llevar nutrición y sabores de temporada a tu mesa:

Los investigadores de cultivos están ávidos de datos para alimentar sus modelos de cultivos. Existe una gran cantidad de datos históricos a los que no se puede acceder porque las aplicaciones de software de modelos de cultivos actuales no pueden interpretarlos fácilmente. La Biblioteca Agrícola...