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Food security

Farewell Reflection: Export Impact’s Journey

USDA Under Secretary Alexis Taylor

Growing up on a farm in Northeast Iowa taught me the values of resilience and innovation—qualities that have guided my work as USDA’s Under Secretary for Trade and Foreign Agricultural Affairs. I reflect on the progress we have made in advancing U.S. agricultural exports and driving economic growth.

Farming Initiatives Trade USDA Results
USDA Under Secretary Alexis Taylor touts the Regional Agricultural Promotion Program in Vietnam

Reflexiones desde la carretera en Pensilvania: trazando el camino a seguir con la agricultura urbana y la próxima generación

September 05, 2024 Dra. Chavonda Jacobs-Young, científica en jefe y subsecretaria de Investigación, Educación y Economía del USDA

El mes pasado asistí a la Reunión de Equidad Regional del Noreste organizada por el USDA y el Departamento de Agricultura de Pensilvania el 18 de julio de 2024. Esta fue una oportunidad única para interactuar con voces nuevas y discutir temas importantes y significativos como la agricultura urbana y...

Equity Research and Science

Revolucionando el cubo de hielo

February 15, 2023 Megan Guilfoyle, especialista en asuntos públicos, investigación, educación y economía

Imagínese esto: un cubo de hielo que sea reutilizable, flexible y biodegradable. No busque más, eso es exactamente lo que están desarrollando los investigadores de la Universidad de California en Davis.

Research and Science

Nutricionistas: el vínculo con la seguridad nutricional

September 07, 2022 Angela Brown, nutricionista, Brockton, MA WIC y presidenta de la Organización de Nutricionistas y Dietistas de Color de Boston (BOND of Color)

Llamaron a la siguiente participante; una mujer y su hijo salieron de la sala de espera para reunirse en mi escritorio. Me presenté y le pregunté: “¿Cómo estás hoy?”. Ella respondió de mala gana: “Bien”, con desinterés en sus ojos. Detecté un acento español que me impulsó a preguntarle en qué idioma...

Nutrition Security

La economía es la ayuda del USDA a la ciencia

December 01, 2021 Spiro Stefanou, administrador de ERS

En el USDA, la economía es una ciencia que ayuda. Dos contribuciones recientes del Servicio de Investigación Económica (ERS) del USDA destacan cómo la investigación económica ayuda al USDA a formular políticas.

Research and Science

El Servicio Agrícola Exterior del USDA contribuye a los esfuerzos globales para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos: entrevista con Paige Cowie

March 22, 2021 Jean Buzby, enlace de pérdida y desperdicio de alimentos del USDA

El Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) vincula la agricultura estadounidense con el mundo para mejorar las oportunidades de exportación y la seguridad alimentaria mundial. A nivel mundial, se estima que el desperdicio de alimentos asciende a...

Food and Nutrition
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