aquaculture

Puede que sea invierno, pero aún es posible acceder a productos frescos cultivados localmente. ¿Cómo? Con la acuaponía. Los estadounidenses y las personas que viven en todo el mundo pueden cultivar durante todo el año en un entorno hidropónico sin suelo, independientemente del clima o la estación de...

Si eres fanático del salmón, no estás solo.

Según la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica, Estados Unidos es el segundo mayor consumidor de productos del mar del mundo después de China. Con varios días festivos a la vuelta de la esquina, muchos de nosotros nos estamos preparando para pequeñas celebraciones en casa.