indigenious

Durante el Mes de la Herencia Nativa Americana, el Departamento de Ciencias del USDA reconoce las valiosas contribuciones que los empleados nativos americanos han hecho para promover la ciencia y la innovación agrícola que nos beneficia a todos. Desde promover el conocimiento ecológico tradicional...

Durante el Mes de la Herencia Nativa Americana, el Departamento de Ciencias del USDA reconoce las valiosas contribuciones que los empleados nativos americanos han hecho para promover la ciencia y la innovación agrícola que nos beneficia a todos. Desde promover el conocimiento ecológico tradicional...

¿A qué niño no le gusta comer su plato favorito en la cafetería de la escuela? Cuando era niño, siempre me emocionaba cuando la sopa de queso y brócoli estaba en el menú del almuerzo de mi escuela. Pero, ¿qué pasa si los alimentos que los niños comen en casa y en su comunidad no se sirven en la...

La Administración Biden-Harris está comprometida a garantizar que las familias tengan un acceso constante y equitativo a alimentos saludables, seguros y asequibles, un esfuerzo destacado durante la histórica Conferencia de la Casa Blanca sobre Hambre, Nutrición y Salud, celebrada el año pasado.

Cada oportunidad de interactuar directamente con las personas a las que servimos a través de nuestros programas brinda momentos para aprender y reflexionar. Durante demasiado tiempo, las decisiones sobre el Programa de Distribución de Alimentos en Reservas Indígenas, también conocido como FDPIR, se...

Cindy Long, administradora del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del USDA, y la dirección regional del FNS visitaron Nuevo México el mes pasado para reconocer varios programas de asistencia nutricional del FNS en acción y aprender cómo el FNS puede apoyar su trabajo. Promover la seguridad...

Las naciones tribales de lo que hoy consideramos las Grandes Llanuras dependieron durante milenios de sus parientes los búfalos para obtener alimentos, medicinas, ropa, herramientas y refugio. Sin embargo, hoy en día es difícil encontrar carne de búfalo en las bandejas de comida de las escuelas en...