Compost

Las vemos cada vez que compramos frutas y verduras frescas: etiquetas de búsqueda de precios (PLU). Son pequeñas pegatinas del tamaño de una moneda que se adhieren a todo tipo de productos, desde manzanas, plátanos y melones hasta sandías, ñames y calabacines.

¿Sabías que las lombrices pueden reciclar los restos de comida? El vermicompostaje , o compostaje con lombrices, convierte los restos de comida en un aditivo beneficioso para el suelo que se puede utilizar en jardines domésticos, paisajismo, césped, granjas y más. Más de un tercio de todos los...

Gracias a una colaboración única con la Oficina de Agricultura Urbana y Producción Innovadora del USDA, los restos de comida de seis escuelas del distrito del condado de Prince William, Virginia, se clasifican, se colocan en bolsas y se recogen antes de mezclarlos con desechos orgánicos del jardín y...

El municipio de Anchorage es la zona urbana más grande de Alaska, con cerca de 300.000 residentes que representan el 40 por ciento de la población del estado. Esto convierte a Anchorage en una zona privilegiada para la agricultura urbana.