Office of Pest Management Policy

Agosto es la época ideal para los arándanos silvestres, también conocidos como arándanos “lowbush”, en los Estados Unidos. Si bien más del 95 % de los arándanos silvestres se producen en Maine, los arándanos silvestres son originarios de la mayor parte del norte de los Estados Unidos.

En Estados Unidos, no hay nada más representativo del Día de San Valentín que el chocolate. Según la Asociación Nacional de Confiteros , el 92 % de los estadounidenses planea celebrar el Día de San Valentín con chocolate y dulces. Para elaborar todo ese chocolate se necesita mucho cacao.

¡El USDA les desea un feliz Día Nacional del Espárrago! Los estadounidenses consumen más de 500 millones de libras de espárragos cada año, y entre el 80 y el 90 % de esa cantidad es importada, principalmente de México y Perú. Si bien la producción nacional continúa disminuyendo año tras año, el...