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Freír de manera más saludable con… aceite de semilla de algodón

March 07, 2023 Scott Elliott, Oficina de Comunicaciones del ARS

La fritura abundante suele evitarse cuando se quiere comer de forma saludable. Pero, para quienes disfrutan de los alimentos fritos, el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha creado un aceite más saludable.

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