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EFNEP

Programa ampliado de educación sobre alimentación y nutrición de la NIFA: ayudar a los consumidores a aprovechar al máximo y servir y almacenar de forma segura los alimentos que tienen

March 18, 2021 Carinthia Cherry, PhD, RDN, Instituto de Alimentación y Agricultura, Coordinadora Nacional de EFNEP, Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura, USDA

La seguridad nutricional ha cobrado protagonismo durante la pandemia. Si bien muchas familias luchan por poner alimentos saludables en la mesa, es importante que las comunidades cuenten con recursos para ayudar a alimentar y cuidar a las familias. Por eso, el Programa Ampliado de Educación sobre...

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