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Purdue University

El USDA se asocia con la Universidad de Purdue para desarrollar una serie de videos que ilustren el procesamiento de huevos con cáscara y la higiene en la producción

December 15, 2022 Jennifer Porter, administradora adjunta del Programa de ganado y aves de corral del Servicio de Comercialización Agrícola

El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA, el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y la Universidad de Purdue han desarrollado una serie de videos de capacitación que ilustran las técnicas adecuadas de evaluación de la higiene para evaluar el equipo de procesamiento de huevos en...

Food and Nutrition Health and Safety
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