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Expertos del USDA y la industria organizan cursos anuales para desmotadores de algodón

May 30, 2023 Especialistas en Asuntos Públicos Maribel Alonso y Jess Ryan, Oficina de Comunicaciones del USDA-ARS

La industria algodonera estadounidense aporta el 35% del algodón exportado a nivel mundial.

Research and Science

Freír de manera más saludable con… aceite de semilla de algodón

March 07, 2023 Scott Elliott, Oficina de Comunicaciones del ARS

La fritura abundante suele evitarse cuando se quiere comer de forma saludable. Pero, para quienes disfrutan de los alimentos fritos, el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha creado un aceite más saludable.

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