Cada año, miles de agricultores, ganaderos y empresas cultivan y producen productos orgánicos, y todas estas operaciones son auditadas por inspectores orgánicos calificados. Los inspectores orgánicos visitan campos, pasturas o plantas de procesamiento para realizar revisiones anuales en las que se reúnen con agricultores y procesadores, hacen preguntas y observan los procesos. Las inspecciones anuales realizadas por inspectores calificados fortalecen la confianza de los consumidores en el sello orgánico del USDA y garantizan que las familias obtengan lo que pagaron cuando eligen comprar productos orgánicos.
A medida que la demanda de productos orgánicos por parte de los consumidores sigue creciendo, también aumenta la necesidad de inspectores orgánicos en la industria. Esto crea una oportunidad de carrera emocionante para los profesionales agrícolas nuevos y experimentados. La capacitación especializada en regulaciones orgánicas, prácticas de producción y habilidades de investigación ayuda a los inspectores en ciernes a prepararse para el trabajo.
La Iniciativa de Desarrollo de Capacidades de Capital Humano del Programa Orgánico Nacional (NOP) del USDA crea nuevas trayectorias profesionales a través de programas de aprendizaje. En 2022, con el apoyo del NOP, la Asociación Internacional de Inspectores Orgánicos (IOIA) y la Fundación de Agricultores Orgánicos Certificados de California (CCOF) diseñaron programas de aprendizaje únicos. La IOIA capacitó a los aprendices durante un programa intensivo de una semana, preparando a los nuevos inspectores con habilidades para el empleo. La Fundación CCOF emparejó a los aprendices con inspectores experimentados para una tutoría continua, lo que les permitió la flexibilidad de completar la capacitación en un cronograma que les funcionara durante varios meses. Cada organización capacitó a un grupo diverso de inspectores aprendices, incluidos graduados recientes y personas que buscan una segunda carrera.
Para aprovechar esta base, el NOP está publicando recursos, objetivos de aprendizaje, planes de lecciones y plantillas administrativas para ayudar a otras organizaciones a ofrecer sus propios programas de aprendizaje. El aprendizaje ofrece un camino hacia el empleo al conectar generaciones de inspectores experimentados y nuevos para compartir conocimientos, aprender juntos y hacer crecer la comunidad orgánica.
Obtenga más información sobre todos los socios exitosos de la Iniciativa de Capital Humano y explore los recursos del programa en el Centro de aprendizaje de integridad orgánica del USDA.
¿Quieres saber más sobre lo que hace un inspector orgánico? Mira el video Conviértete en Inspector Orgánico .