WASHINGTON, 14 de junio de 2022 - Hoy, los Departamentos de Salud y Servicios Humanos (HHS) y de Agricultura (USDA) de los EE. UU. anunciaron la convocatoria pública de nominaciones para el Comité Asesor de las Pautas Alimentarias de 2025. El comité revisará la evidencia científica para ayudar a informar las Pautas Alimentarias para los Estadounidenses, 2025-2030. Los departamentos buscarán designar un comité que tenga un equilibrio en conocimientos, experiencia y educación, y que refleje la diversidad racial, étnica, de género y geográfica dentro de los Estados Unidos. Se invita a los miembros del público a presentar nominaciones para ellos mismos o para otros expertos calificados antes del 15 de julio de 2022 a las 11:59 p. m., hora del Este de EE. UU.
“La ciencia revisada por el Comité Asesor de Guías Alimentarias proporciona una base esencial para las Guías Alimentarias para los Estadounidenses”, dijo la Almirante Rachel L. Levine, MD, Subsecretaria de Salud del HHS y directora del Cuerpo de Comisionados del Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos. “La revisión del comité garantiza que las Guías Alimentarias se basan en evidencia científica sólida y sirven para mejorar la salud y el bienestar de todos los estadounidenses”.
“Nuestro objetivo es designar un comité que haga recomendaciones dietéticas basadas en la ciencia y teniendo en cuenta la equidad en materia de salud”, dijo Stacy Dean, subsecretaria adjunta de Alimentos, Nutrición y Servicios al Consumidor del USDA. “Estamos comprometidos a reunir a expertos interdisciplinarios con una variedad de experiencias profesionales que se asegurarán de que la orientación de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses incluya a la población estadounidense”.
El comité proporcionará asesoramiento y recomendaciones independientes y basadas en la ciencia para que sean consideradas por el HHS y el USDA, junto con los aportes de las agencias federales y los comentarios del público, a medida que los departamentos desarrollen las Pautas dietéticas para los estadounidenses, 2025-2030. La revisión de la evidencia del comité se centrará en los resultados de la dieta y la salud a lo largo de la vida, incluida la relación entre la dieta y el riesgo de sobrepeso y obesidad, con un nuevo énfasis en la pérdida de peso y el mantenimiento del peso para los adultos. Es importante destacar que se aplicará una perspectiva de equidad en la salud en toda la revisión de la evidencia para garantizar que se describan y consideren factores como el estado socioeconómico, la raza, la etnia y la cultura para informar la guía resultante. El comité utilizará tres enfoques para examinar la evidencia: revisiones sistemáticas de la Revisión sistemática de la evidencia nutricional (NESR), modelos de patrones alimentarios y análisis de datos. Cada uno de estos enfoques tiene su propia metodología rigurosa basada en protocolos y desempeña un papel único y complementario en el examen de la ciencia.
El comité colaborará para revisar la evidencia científica más reciente y desarrollar recomendaciones basadas en la ciencia. Los detalles completos sobre los requisitos de los candidatos están disponibles en DietaryGuidelines.gov .
Acerca de las pautas alimentarias
Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses brindan consejos sobre qué comer y beber para satisfacer las necesidades nutricionales, promover la salud y prevenir enfermedades. Ofrecen un marco personalizable para una alimentación saludable que se puede adaptar para satisfacer las preferencias personales, culturales y tradicionales. Además, las Guías Alimentarias constituyen la base de las políticas y programas nutricionales federales y los profesionales las utilizan para respaldar las iniciativas de educación nutricional.
Para obtener más información sobre las Guías Alimentarias y el Comité Asesor, visite DietaryGuidelines.gov.
#
El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.
