WASHINGTON, 21 de enero de 2022 – Hoy, el Secretario de Agricultura de los EE. UU. emitió la siguiente declaración destacando los logros clave para promover la seguridad alimentaria y nutricional en el Departamento de Agricultura desde que la Administración Biden-Harris asumió el cargo el 20 de enero de 2021.
“El año 2021 volvió a presentar desafíos sin precedentes para los estadounidenses y para instituciones como el USDA, dedicadas a ayudarlos en cualquier circunstancia que puedan enfrentar, especialmente el hambre y la inseguridad nutricional”, dijo Vilsack. “La escala de estas pruebas solo es comparable con la magnitud de los esfuerzos que la Administración Biden-Harris y el USDA han realizado para enfrentarlas”.
Durante el año pasado, millones de personas han seguido luchando para llegar a fin de mes y alimentarse a sí mismos y a sus familias. El USDA ha tomado medidas no solo para aumentar los beneficios a través de la gran cantidad de programas disponibles para ayudar a los necesitados, sino también para ampliar el acceso a esos programas y llegar a aquellos que históricamente han estado desatendidos.
Los logros clave del USDA durante 2021 incluyen:
- Se reevaluó el Plan de Alimentos Económicos , aumentando el poder adquisitivo de SNAP en un 21%, apoyando mejor una dieta saludable.
- Trabajó con los trabajadores del servicio de alimentos escolares para emitir 19 tipos de exenciones para garantizar que las cafeterías escolares tuvieran la flexibilidad que necesitaban para seguir atendiendo a 35 millones de niños en todo el país todos los días escolares y durante el verano, mientras enfrentaban la pandemia de COVID-19.
- Se amplió la EBT pandémica , aumentando los beneficios en aproximadamente un 15% y entregando casi $42 mil millones en beneficios para casi 33 millones de niños de bajos ingresos y con inseguridad alimentaria que se perdieron las comidas gratuitas cuando las escuelas estaban cerradas.
- Aumento de los beneficios de emergencia del SNAP en $1 mil millones para 25 millones de estadounidenses en los hogares con ingresos más bajos.
- Se aumentó el apoyo a los programas de asistencia nutricional en los territorios de EE. UU. que no cuentan con el SNAP para ayudar a los residentes que sufren hambre a causa de la pandemia. Se otorgó una subvención de $30 millones a la Mancomunidad de las Islas Marianas del Norte, se aumentó la asistencia nutricional para Samoa Americana en un 23% y Puerto Rico recibió $966 millones adicionales para ayudar a sus ciudadanos con la asistencia nutricional que tanto necesitan.
- Se invirtieron $1.5 mil millones para apoyar la compra de productos agrícolas para ayudar a los profesionales de la nutrición escolar a garantizar que los estudiantes tengan acceso confiable a comidas saludables.
- Se ajustaron los reembolsos de comidas escolares en aproximadamente 750 millones de dólares para ayudar a las escuelas a atender a los niños durante el aumento de los precios de los alimentos.
- Se incrementó la asistencia alimentaria en $37 millones para personas mayores de bajos ingresos a través del Programa Suplementario de Alimentos Básicos.
- Anunció una inversión de mil millones de dólares para comprar alimentos saludables para los estadounidenses que padecen inseguridad alimentaria y crear capacidad en los bancos de alimentos.
- Proporcionó $490 millones del Plan de Rescate Estadounidense para incentivar la compra de frutas y verduras a través del programa WIC.
- Asociaciones ampliadas para el Programa Piloto de Compras en Línea de SNAP para permitir que los hogares SNAP en 46 estados y el Distrito de Columbia tengan la opción de usar los beneficios de SNAP para comprar alimentos en línea en miles de tiendas.
- Trabajó con el Departamento de Educación para ampliar los beneficios de SNAP a los estudiantes universitarios durante la pandemia de COVID-19.
- Se invirtieron casi $5 millones para mejorar el acceso a alimentos saludables en áreas marginadas, crear y preservar empleos de calidad y revitalizar comunidades de bajos ingresos a través de la Iniciativa de Financiamiento de Alimentos Saludables .
- Se invirtieron 248 millones de dólares en 10 nuevos proyectos de alimentación escolar que se espera beneficien a más de un millón de niños y familias vulnerables en países en desarrollo.
- Se unió a la Coalición Mundial de Comidas Escolares , que tiene como objetivo fortalecer y expandir los programas de alimentación escolar en todo el mundo para que haya comidas nutritivas disponibles para todos los niños en 2030.
- Se destacaron más de 5 mil millones de dólares en inversiones planificadas para combatir el hambre, la pobreza y construir sistemas alimentarios más sostenibles, equitativos y resilientes en todo el mundo en la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas.
- Se asoció con la Administración de Alimentos y Medicamentos para reducir el contenido de metales pesados en los alimentos , particularmente en los alimentos para bebés y niños.
- Se lanzó el mapa interactivo Atlas de investigación de acceso a alimentos para que los usuarios puedan acceder mejor a alimentos saludables.
- Se desarrollaron algoritmos para permitir a los agricultores e inspectores de alimentos predecir e identificar la contaminación por Salmonella, así como nueva tecnología para eliminar microbios dañinos de frutas y verduras frescas.
- Invirtió más de $34 millones a través de su Programa de Incentivo Nutricional Gus Schumacher (GusNIP) para apoyar un mayor acceso a los alimentos y la seguridad nutricional para las comunidades de bajos ingresos y en riesgo.
- Invirtió más de 200 millones de dólares en investigación, educación e innovación para abordar la inseguridad alimentaria y nutricional.
En 2022, el USDA seguirá priorizando los siguientes objetivos:
- Aumentar la participación en WIC modernizando el programa y garantizando que los padres comprendan el valor de WIC, utilizando $390 millones de la Ley del Plan de Rescate Estadounidense.
- Apoyar a las escuelas mientras enfrentan los desafíos de la pandemia y los problemas operativos relacionados y, al mismo tiempo, garantizar que los niños sigan disfrutando de comidas saludables en la escuela.
- Evaluar todos los programas de asistencia nutricional del USDA para garantizar que atiendan a todos los estadounidenses de manera equitativa, eliminando las barreras sistémicas que pueden impedir que ciertos grupos participen.
- Continuar con el enfoque del USDA en la seguridad nutricional, no solo mientras dure la pandemia, sino también en el futuro para garantizar que los numerosos programas de nutrición que ofrece el USDA brinden acceso a alimentos nutritivos para todos los necesitados.
El USDA influye en la vida de todos los estadounidenses todos los días de muchas maneras positivas. En la administración Biden-Harris, el USDA está transformando el sistema alimentario de Estados Unidos con un mayor enfoque en una producción alimentaria local y regional más resiliente, mercados más justos para todos los productores, garantizando el acceso a alimentos saludables y nutritivos en todas las comunidades, creando nuevos mercados y flujos de ingresos para agricultores y productores que utilicen prácticas alimentarias y forestales inteligentes en relación con el clima, realizando inversiones históricas en infraestructura y capacidades de energía limpia en las zonas rurales de Estados Unidos, y comprometiéndose con la equidad en todo el Departamento eliminando barreras sistémicas y creando una fuerza laboral más representativa de Estados Unidos. Para obtener más información, visite www.usda.gov .
