WASHINGTON, 17 de noviembre de 2021 — El Departamento de Agricultura de los EE. UU. publicó hoy la siguiente declaración sobre el costo minorista promedio de los alimentos básicos para la cena de Acción de Gracias:
“En esta temporada de fiestas tenemos muchas cosas por las que estar agradecidos, la principal de ellas son nuestros agricultores y productores que ponen la comida en nuestros platos y la posibilidad de pasar tiempo con nuestros seres queridos, algo que no pudimos hacer el año pasado. Sabemos que incluso un pequeño aumento de precios puede marcar una diferencia en los presupuestos familiares, y estamos tomando todas las medidas que podemos para mitigarlo. La buena noticia es que los principales productores de pavos del país confían en que todos los que quieran un pavo para su cena de Acción de Gracias podrán conseguirlo, y un pavo grande solo costará un dólar más que el año pasado”, dijo el Secretario de Agricultura Tom Vilsack. “Es por eso que el Presidente se ha centrado tanto en crear millones de puestos de trabajo, aumentar los salarios y conseguir recortes de impuestos para las familias trabajadoras. Pero no olvidemos los titulares y la realidad del Día de Acción de Gracias del año pasado: 26 millones de personas no tenían suficiente comida para comer mientras que otros estaban preocupados por perder sus hogares”.
A continuación se muestran los costos minoristas promedio de los productos básicos del Día de Acción de Gracias, según los informes minoristas de AMS Market News para la semana que finalizó el 12/11/2021:
Pavo congelado (12 libras): $0,88 centavos por libra
Batatas - $0,83 centavos por libra
Papas Russet: $0,90 centavos por libra
Arándanos rojos: $2,22 por bolsa de 12 oz.
Judías verdes: 1,64 dólares la libra
Leche (1 galón): $3,75 por galón
*En general, esto representa un aumento del 5,0% respecto al año pasado para estos artículos seleccionados combinados.
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