WASHINGTON, 28 de mayo de 2021 - Para ayudar a los residentes, agricultores y ganaderos afectados por la devastación causada por las recientes tormentas e inundaciones en Texas, Luisiana y Arkansas, el Secretario de Agricultura Tom Vilsack ha ordenado al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) que colabore en los esfuerzos de recuperación. El personal del USDA en las oficinas regionales, estatales y del condado está respondiendo y brindando una variedad de flexibilidades programáticas y otra asistencia a los residentes, productores agrícolas y comunidades afectadas.
"El USDA está ahí para ayudar a los productores y a los habitantes rurales de los Estados Unidos afectados por las intensas lluvias, tormentas e inundaciones en Texas, Luisiana y Arkansas. Queremos que usted y sus comunidades sepan que el USDA está con ustedes y con las miles de familias de agricultores que alimentan y abastecen de combustible a los Estados Unidos", dijo el Secretario Vilsack. "Para averiguar qué asistencia podría estar disponible para usted, visite farmers.gov o su Centro de Servicio del USDA local".
A medida que los residentes vuelven a sus hogares, el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA está ayudando a garantizar que tomen las medidas adecuadas para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Los consejos de seguridad alimentaria después de un corte de energía e inundaciones están disponibles en el sitio web del FSIS .
El USDA alienta a aquellos cuyas casas se inundaron durante la tormenta a tomar las siguientes medidas para mantener sus alimentos seguros:
- Beba únicamente agua embotellada que no haya estado en contacto con el agua de la inundación. Deseche cualquier agua embotellada que pueda haber estado en contacto con el agua de la inundación.
- Deseche cualquier alimento que no esté en un recipiente impermeable si existe alguna posibilidad de que haya estado en contacto con el agua de la inundación. Los recipientes de alimentos que no son impermeables incluyen aquellos con tapas de rosca, tapas a presión, tapas de extracción y tapas engarzadas.
- Deseche las tablas de cortar de madera, los utensilios de plástico, las tetinas de biberones y los chupetes que puedan haber estado en contacto con el agua de la inundación.
- Lave bien con agua caliente y jabón todas las ollas, sartenes y platos de cerámica y utensilios de metal que hayan estado en contacto con el agua de la inundación. Desinféctelos hirviéndolos en agua limpia o sumergiéndolos durante 15 minutos en una solución de 1 cucharada de cloro líquido sin aroma por galón de agua potable.
- Los alimentos preparados comercialmente que no estén dañados y que se encuentren en latas totalmente metálicas y bolsas termosellables, como bolsas flexibles y estables para jugos o mariscos, se pueden salvar siguiendo los pasos que se indican en la página web Guía del consumidor sobre seguridad alimentaria del FSIS: Tormentas severas y huracanes .
Gestión de riesgos y asistencia ante desastres en operaciones agrícolas:
El USDA ofrece varias opciones de gestión de riesgos y asistencia ante desastres para ayudar a los productores a recuperarse después de verse afectados por inundaciones, vientos fuertes y granizo.
Incluso antes de que ocurran los desastres, el USDA proporciona herramientas para que los productores gestionen sus riesgos a través del Programa Federal de Seguros de Cultivos , una asociación público-privada entre la Agencia de Gestión de Riesgos del USDA y empresas y agentes privados. Para los cultivos que no cuentan con un seguro de cultivos disponible, el Programa de Asistencia para Desastres de Cultivos No Asegurados (NAP, por sus siglas en inglés) está disponible a través de la Agencia de Servicios Agrícolas local. Esta protección contra riesgos incluye la pérdida de producción de cultivos y la pérdida de árboles para ciertos productos de seguro de cultivos. Se recomienda que los productores se comuniquen con su agente de seguros de cultivos o con la oficina local de la FSA para obtener más información.
A los productores que se inscribieron en el Seguro Federal de Cultivos o NAP y que sufren pérdidas se les solicita que informen los daños a los cultivos a su agente de seguros de cultivos o a la oficina local de la FSA, respectivamente, dentro de las 72 horas posteriores al descubrimiento del daño y que hagan un seguimiento por escrito dentro de los 15 días.
Los productores de ganado y de cultivos perennes suelen tener opciones de gestión de riesgos más limitadas, por lo que existen varios programas de desastres para ellos. Los programas clave que ofrece la Agencia de Servicios Agrícolas del USDA incluyen:
- El Programa de Indemnización de Ganado y el Programa de Asistencia de Emergencia para Ganado, Abejas y Peces de Crianza reembolsan a los productores una parte del valor del ganado, las aves de corral y otros animales que murieron o resultaron gravemente heridos por un desastre natural o por la pérdida de acres de alimento y pastoreo.
- El Programa de Asistencia para Árboles ofrece asistencia para compartir los costos de rehabilitación o replantación y limpieza de los daños a huertos y viñedos que matan o dañan los árboles, vides o arbustos. El NAP o Seguro Federal de Cultivos a menudo solo cubre el cultivo y no la planta.
- El Programa de Conservación de Emergencia y el Programa de Restauración Forestal de Emergencia pueden ayudar a los propietarios de tierras y administradores forestales con asistencia financiera y técnica para restaurar tierras agrícolas o bosques dañados.
El USDA recuerda a los productores que es fundamental mantener registros precisos para documentar daños o pérdidas e informar las pérdidas al Centro de Servicio local del USDA lo antes posible.
Además, el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del USDA puede proporcionar recursos financieros a través de su Programa de Incentivos de Calidad Ambiental para ayudar con las necesidades inmediatas y el apoyo a largo plazo para ayudar a recuperarse de los desastres naturales y conservar los recursos hídricos. El USDA también puede ayudar a los patrocinadores del gobierno local con el costo de los esfuerzos de recuperación, como la eliminación de escombros y la estabilización de las riberas de los arroyos, para abordar las preocupaciones y los peligros de los recursos naturales a través del Programa de Protección de Cuencas de Emergencia .
La Agencia de Servicios Agrícolas (FSA) también tiene una variedad de préstamos disponibles, incluidos préstamos de emergencia que se activan por declaraciones de desastre y préstamos operativos que pueden ayudar a los productores con sus necesidades de crédito.
En farmers.gov, la herramienta de descubrimiento de asistencia en caso de desastre , la hoja informativa de desastres de un vistazo (PDF, 1,5 MB) y la herramienta de descubrimiento de préstamos agrícolas pueden ayudar a los productores y propietarios de tierras a determinar las opciones de programas o préstamos. Para recibir asistencia con un reclamo de seguro de cultivos, los productores y propietarios de tierras deben comunicarse con su agente de seguros de cultivos . Para los programas de la FSA y el NRCS, deben comunicarse con su Centro de Servicio del USDA local.
El USDA influye en la vida de todos los estadounidenses todos los días de muchas maneras positivas. En la administración Biden-Harris, el USDA está transformando el sistema alimentario de Estados Unidos con un mayor enfoque en una producción alimentaria local y regional más resiliente, mercados más justos para todos los productores, garantizando el acceso a alimentos seguros, saludables y nutritivos en todas las comunidades, creando nuevos mercados y flujos de ingresos para agricultores y productores que utilicen prácticas alimentarias y forestales inteligentes en relación con el clima, realizando inversiones históricas en infraestructura y capacidades de energía limpia en las zonas rurales de Estados Unidos, y comprometiéndose con la equidad en todo el Departamento eliminando barreras sistémicas y creando una fuerza laboral más representativa de Estados Unidos. Para obtener más información, visite www.usda.gov .
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El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.