WASHINGTON, 9 de abril de 2021 – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) anunció hoy que los adultos jóvenes menores de 25 años que se encuentran sin hogar ahora podrán recibir comidas en los refugios de emergencia que participan en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés). En circunstancias normales, el USDA solo reembolsa a los refugios las comidas servidas a niños de hasta 18 años, pero la Ley del Plan de Rescate Estadounidense (ARP, por sus siglas en inglés) amplió varios programas de asistencia nutricional para llegar a las poblaciones más vulnerables que atraviesan dificultades alimentarias debido a la pandemia, incluidos los adultos jóvenes sin hogar.
El CACFP es un programa federal que ofrece a los centros de cuidado infantil, hogares de cuidado diurno y centros de cuidado diurno para adultos reembolsos por comidas y refrigerios nutritivos que sirven a niños y adultos elegibles inscritos en sus instalaciones. El CACFP también ofrece reembolsos por comidas servidas a niños y jóvenes que participan en programas de cuidado después de la escuela, niños que viven en refugios de emergencia y adultos mayores de 60 años o que viven con una discapacidad e inscritos en centros de cuidado diurno.
“La pandemia ha puesto de manifiesto cómo el hambre puede afectar a cualquiera en tiempos difíciles, incluidos los adultos jóvenes que pueden no estar preparados para afrontar los desafíos financieros que esta pandemia mundial puede plantearles”, dijo el secretario de Agricultura, Tom Vilsack. “El Plan de Rescate Estadounidense no solo está demostrando ser una de las leyes contra la pobreza más poderosas de la historia, sino que también está reduciendo la inseguridad alimentaria con una serie de nuevas herramientas que ayudan a los más vulnerables entre nosotros”.
Esta disposición del ARP garantiza que las instalaciones del CACFP recibirán un reembolso del USDA por las comidas que sirvan a estos residentes mientras dure la emergencia de salud pública.
El riesgo de padecer hambre ha aumentado durante la pandemia; datos recientes sugieren que aproximadamente 23 millones de adultos y hasta 12 millones de niños viven en hogares en los que no siempre tienen lo suficiente para comer. La pandemia también ha empeorado las desigualdades de larga data en materia de inseguridad alimentaria: los adultos negros y latinos tienen más del doble de probabilidades que los adultos blancos de informar que sus hogares no tienen lo suficiente para comer.
El ARP incluye más de $12 mil millones para reforzar la seguridad alimentaria durante la pandemia con una variedad de programas e intervenciones, desde programas de asistencia nutricional hasta la compra de alimentos para donarlos a los bancos de alimentos, hasta ayuda y apoyo a los trabajadores en la cadena de suministro de alimentos.
“La ley garantiza que la economía vuelva a funcionar para todos, especialmente para aquellos que han sido marginados, que están sufriendo, que han sido ignorados o excluidos en el pasado”, dijo Stacy Dean, subsecretaria adjunta de Alimentos, Nutrición y Servicios al Consumidor. “El USDA está listo para implementar estas importantes disposiciones y está brindando a los estados nuevas pautas para ayudarlos a implementar estos nuevos beneficios”.
Para obtener más información sobre el CACFP, visite: www.fns.usda.gov/cacfp
Para ver la Guía de implementación para agencias estatales sobre el reembolso de comidas y refrigerios servidos a adultos jóvenes en el CACFP, visite: www.fns.usda.gov/cacfp/implementation-guidance-reimbursement-meals-and-snacks-young-adults .
Puede encontrar más información sobre la respuesta del USDA a la pandemia de COVID-19 en www.fns.usda.gov/coronavirus
El USDA influye en la vida de todos los estadounidenses todos los días de muchas maneras positivas. En la administración Biden-Harris, el USDA está transformando el sistema alimentario de Estados Unidos con un mayor enfoque en una producción alimentaria local y regional más resiliente, mercados más justos para todos los productores, garantizando el acceso a alimentos seguros, saludables y nutritivos en todas las comunidades, creando nuevos mercados y flujos de ingresos para agricultores y productores que utilicen prácticas alimentarias y forestales inteligentes en relación con el clima, realizando inversiones históricas en infraestructura y capacidades de energía limpia en las zonas rurales de Estados Unidos, y comprometiéndose con la equidad en todo el Departamento eliminando barreras sistémicas y creando una fuerza laboral más representativa de Estados Unidos. Para obtener más información, visite www.usda.gov .
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El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.
