WASHINGTON, 16 de julio de 2018 – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) dio hoy inicio a la campaña anual de todo el gobierno Feds Feed Families. La colecta de alimentos es un evento anual en el que los empleados federales en el área metropolitana de Washington DC y en todo el país recolectan alimentos para distribuirlos a bancos de alimentos, despensas de alimentos y refugios. La colecta de alimentos de 2018 se extenderá hasta el 18 de octubre.
“El USDA tiene una gran oportunidad a través de Feds Feed Families para ayudar a los menos afortunados”, dijo el Secretario de Agricultura Sonny Perdue. “Realmente se ajusta a nuestro lema, 'hacer lo correcto y alimentar a todos'. Estoy seguro de que haremos que este sea otro año exitoso y aprovecharemos el espíritu de servicio que comparten todos los empleados federales para ayudar a nuestros bancos de alimentos locales a ayudar a sus comunidades”.
La campaña Feds Feed Families comenzó en 2009 y el USDA lidera la iniciativa de este año en colaboración con el Chief Human Capital Officers Council y otros departamentos y agencias del gobierno. Todas las agencias federales del país participan en la campaña y se les pide a los empleados federales que donen alimentos no perecederos durante el verano.
El USDA está alentando a los empleados del gobierno a "dar lo mejor de sí" y donar más de 17,9 millones de libras de alimentos este año. El año pasado, el esfuerzo nacional alcanzó una meta de recolección de más de 10,4 millones de libras de productos no perecederos para los bancos de alimentos. Las donaciones realizadas en el área metropolitana de Washington DC se destinarán a los bancos de alimentos a través de una asociación con el Banco de Alimentos del Área Capital, que las distribuye a través de su red de más de 500 organizaciones asociadas.
Las donaciones de campo, que no se realizan en el área metropolitana de Washington DC, se destinan a bancos de alimentos locales en todo el país, lo que tiene un impacto positivo para ayudar a abordar la inseguridad alimentaria. El USDA estima que el 12,3 por ciento de los hogares estadounidenses sufrieron inseguridad alimentaria al menos en algún momento durante el año en 2016, lo que significa que no tuvieron acceso a alimentos suficientes para una vida activa y saludable para todos los miembros del hogar.
Este año, el USDA se centra en recolectar alimentos nutritivos, tanto enlatados como frescos cuando sea posible, que tengan un alto contenido de fibra y un contenido reducido de grasas, azúcar y sal. Algunos ejemplos de alimentos saludables incluyen frutas enlatadas en almíbar ligero o en su propio jugo, frutas secas, bebidas de jugo 100 por ciento natural, barras de granola, sopas bajas en sodio, verduras sin sal agregada, cereales integrales, arroz integral, avena y pasta de trigo integral. También se recomiendan las proteínas enlatadas, como la mantequilla de maní, los frijoles, el salmón y el atún.
El USDA también sigue centrándose en las donaciones de productos recolectados. Las donaciones de productos recolectados son alimentos perecederos recolectados en los campos o en los almacenes durante las cosechas. Algunos ejemplos de estos productos son las bayas frescas, las patatas, las zanahorias, los guisantes, las sandías y el brócoli.
Para obtener más información, envíe un correo electrónico a: fedsfeedfamilies@usda.gov .
#
El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.
