(Beijing, China, 30 de junio de 2017) – El Secretario de Agricultura de los Estados Unidos, Sonny Perdue, se unió hoy al Embajador de los Estados Unidos en China, Terry Branstad, para cortar una costilla de primera calidad de Nebraska en una ceremonia en Beijing, marcando formalmente el regreso de la carne de res estadounidense al mercado chino después de una pausa de 13 años. Perdue celebró la reintroducción de productos de carne de res estadounidenses a China después de que los envíos se detuvieran a fines de 2003. El regreso de la carne de res y los productos de carne de res estadounidenses es parte del Plan de Acción de 100 Días entre Estados Unidos y China anunciado por la Administración Trump el 11 de mayo de 2017, y el primer envío de carne de res estadounidense llegó a China el 19 de junio de 2017.
“La carne de vacuno es un producto muy importante en China y estoy convencido de que cuando los chinos prueben la carne de vacuno estadounidense, querrán más. Estos productos que llegan a China son seguros, saludables y muy deliciosos. Esto también es un buen presagio del tipo de relación que se puede desarrollar. Esperamos que haya otras cosas en las que podamos cooperar y vamos a utilizar la carne de vacuno estadounidense como precursora”.
El presidente Trump, el secretario de Comercio Wilbur Ross, el secretario del Tesoro Steven T. Mnuchin, funcionarios del Representante Comercial de Estados Unidos y el secretario Perdue anunciaron en mayo el acuerdo negociado con China para permitir el regreso de la carne de res estadounidense a China. China se ha convertido en un importante comprador de carne de res en los últimos años, con importaciones que aumentaron de 275 millones de dólares en 2012 a 2.500 millones de dólares en 2016. Estados Unidos es el mayor productor de carne de res del mundo y en 2016 fue el cuarto mayor exportador del mundo, con ventas globales de más de 5.400 millones de dólares.
A principios de junio, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció los detalles finales de un protocolo para permitir que las empresas estadounidenses comiencen a enviar exportaciones de carne de res a China. Hasta la fecha, los productores y procesadores de Nebraska y Kansas son elegibles para enviar productos de carne de res a China, habiendo seguido los requisitos establecidos en el Programa de Verificación de Exportaciones del USDA y de acuerdo con los requisitos de exportación del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del USDA . El USDA mantiene una lista pública de empresas que son elegibles y continuará actualizándola a medida que más empresas completen los requisitos de documentación de exportación.
También el viernes, Perdue sostuvo una serie de reuniones con funcionarios del gobierno chino, incluido el viceprimer ministro Wang Yang y el ministro de Agricultura Han Changfu, para discutir la expansión del comercio entre Estados Unidos y China.
Tras los acontecimientos del viernes en Pekín, Perdue tenía previsto viajar el sábado a Shanghai, donde visitará un importante supermercado chino donde se ofrecen otros productos estadounidenses.
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