ELGIN, Texas, 28 de noviembre de 2016 - La subsecretaria adjunta para el Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Lillian Salerno, anunció hoy tres nuevas asociaciones público-privadas que crearán oportunidades económicas en Elgin, Texas; Fresno, California; y Chicago. Las asociaciones de Food LINC ayudarán a los líderes comunitarios y a los socios filantrópicos privados a desarrollar cadenas regionales de suministro de alimentos que impulsen el crecimiento del empleo y aumenten los ingresos agrícolas, al tiempo que ayudan a satisfacer la demanda de los consumidores de alimentos producidos regionalmente.
"Las inversiones del USDA en alimentos regionales tienen el mayor impacto cuando la coordinación entre productores, procesadores, distribuidores y compradores es sólida y está liderada localmente", dijo Salerno. "Estamos entusiasmados de sumar tres nuevas ubicaciones a la red nacional de ciudades que ya están aprovechando los recursos gubernamentales y privados para construir sistemas alimentarios regionales sólidos, en beneficio de los consumidores, los productores y la economía".
Las asociaciones del programa LINC (Leveraging Investment for Network Coordination) del USDA Food ya están funcionando en diez comunidades para conectar mejor la demanda urbana de alimentos y productos agrícolas locales con la oferta de agricultores, ganaderos y empresarios regionales. La inversión inicial del USDA de un millón de dólares proporcionó el capital inicial para atraer otros 2,5 millones de dólares de 18 organizaciones filantrópicas, además de más de 1,5 millones de dólares de la Comisión Regional de los Apalaches y la Autoridad Regional del Delta. Esta expansión establece asociaciones en tres nuevas regiones:
El USDA se ha asociado con The Wallace Center para documentar el trabajo en cada una de las 13 regiones de Food LINC y compartir las mejores prácticas con otras organizaciones que están trabajando para generar oportunidades similares en sus comunidades. Otras asociaciones de Food LINC incluyen el programa de la granja a la mesa de Louisville en Kentucky; el Fondo de Conservación en Carolina del Norte; Common Market en Georgia; Rocky Mountain Farmers Union en Colorado; La Montañita en Nuevo México; Fair Food Philadelphia; Metro Washington Council of Governments en Washington, DC; Appalachian Sustainable Development en Virginia; Soul City Hospitality en Mississippi; y Communities Unlimited en Tennessee.
Obtenga más información sobre los mil millones de dólares que el USDA ha invertido en 40 000 proyectos para desarrollar oportunidades de mercado para alimentos locales y lea más sobre las inversiones del USDA en las zonas rurales de Estados Unidos en el Capítulo Medium del USDA: Nuevos mercados, nuevas oportunidades: Fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales y la agricultura orgánica
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