WASHINGTON, 1 de noviembre de 2013 – El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció hoy una norma final que completará los esfuerzos para modernizar las normas de importación de la Agencia para la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), demostrando a la comunidad internacional que Estados Unidos está comprometido a basar sus normas sobre la EEB en la literatura científica internacionalmente aceptada y en las normas establecidas por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). La norma final permitirá el comercio seguro de bovinos y productos bovinos, al tiempo que seguirá protegiendo a Estados Unidos de la introducción de la EEB.
"Esta medida pondrá nuestras normas de importación de EEB en línea con las normas internacionales, que exigen que los países basen sus políticas comerciales en el riesgo real de que los animales o productos alberguen la enfermedad", dijo el Dr. John Clifford, Administrador Adjunto y Director Veterinario del APHIS. "La implementación de estos cambios demostrará aún más a nuestros socios comerciales nuestro compromiso con las normas internacionales y la ciencia sólida, y esperamos que ayude a abrir nuevos mercados y eliminar las restricciones restantes sobre los productos estadounidenses".
Es importante señalar que el control de las importaciones es sólo una de las diversas salvaguardas interconectadas contra la EEB. Esta reglamentación no modifica otras medidas que se encuentran actualmente en vigor en los Estados Unidos. En el ámbito de la salud animal, estas medidas incluyen la prohibición de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de suministrar piensos de rumiantes a rumiantes. Un sólido programa de vigilancia de la EEB controla la salud de la población bovina estadounidense. La salud humana está protegida por medidas que garantizan la seguridad de la carne de vacuno estadounidense, la más importante de las cuales es la prohibición de que los materiales de ganado que se ha demostrado que son portadores del agente de la EEB (conocidos como materiales de riesgo especificado) se encuentren en el suministro de alimentos. En reconocimiento de la solidez de estas medidas en los Estados Unidos, la OIE elevó la clasificación de riesgo de EEB de los Estados Unidos a riesgo insignificante en mayo de 2013.
Cuando esta norma entre en vigor, el APHIS utilizará los mismos criterios y categorías que utiliza la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para identificar el estatus de riesgo de EEB de un país. El APHIS basará su política de importación para un país en particular en la clasificación de riesgo de ese país, determinada por la evaluación de riesgo de la OIE. La norma también permite al APHIS realizar su propia evaluación cuando se considere necesario, por ejemplo, cuando un país aún no está clasificado por la OIE en cuanto al riesgo de EEB y se solicita que el APHIS realice una evaluación de riesgo utilizando criterios equivalentes a los utilizados por la OIE.
Esta medida se publicará en el Registro Federal próximamente. La norma entrará en vigor 90 días después de su publicación.
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