March 29, 2022
Amanda Humphreys, analista de programas, Oficina del Codex de EE. UU.
El plomo es un metal pesado que se encuentra de forma natural en el suelo, el agua y el aire. También es una sustancia tóxica que puede afectar al funcionamiento del cerebro y los riñones y a los resultados del embarazo. Unas normas internacionales sólidas de seguridad alimentaria ayudan a todas las...
Food and Nutrition