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Los ácidos grasos y la mortalidad: los científicos del ARS llegan al meollo del asunto

February 17, 2022 Scott Elliott, Oficina de Comunicaciones del Servicio de Investigación Agrícola

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) estiman que una persona muere cada 36 segundos en los Estados Unidos por enfermedad cardiovascular. Eso representa aproximadamente el 25% de la tasa de mortalidad de Estados Unidos. Las enfermedades cardíacas le cuestan a los Estados...

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