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El USDA invierte casi 8 millones de dólares para mejorar la salud alimentaria y la seguridad nutricional


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WASHINGTON, 10 de agosto de 2022 – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció hoy la disponibilidad de casi 8 millones de dólares para apoyar el Programa de prescripción de productos agrícolas del Programa de incentivos nutricionales Gus Schumacher (GusNIP) . La financiación forma parte de los esfuerzos del Plan de Rescate Estadounidense del USDA y será administrada por el Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura (NIFA) del USDA.

Los proyectos de prescripción de productos agrícolas de GusNIP brindan incentivos financieros y no financieros a personas y familias elegibles en función de sus ingresos para que compren frutas y verduras frescas para mejorar la salud alimentaria a través de un mayor consumo de frutas y verduras.

Al reunir a las partes interesadas de diversas partes de los sistemas de alimentación y atención de la salud, los proyectos de GusNIP fomentan la comprensión para mejorar el estado de salud y nutricional de los hogares participantes y utilizan datos para identificar y mejorar las mejores prácticas a gran escala.

“El USDA sigue avanzando en la transformación del sistema alimentario de nuestro país”, afirmó la Dra. Chavonda Jacobs-Young, subsecretaria de Investigación, Educación y Economía y científica principal del USDA. “A través de esta inversión, el USDA está poniendo a disposición de más personas alimentos más nutritivos a precios más asequibles. El programa de prescripción de productos agrícolas GusNIP demuestra el invaluable impacto que tiene el acceso a frutas y verduras frescas en las comunidades necesitadas”.

Los premios anunciados hoy financian las solicitudes meritorias de GusNIP Produce Prescription del año fiscal 2021 que obtuvieron una alta calificación pero que no pudieron financiarse en ese momento debido a limitaciones presupuestarias. Se están financiando diecisiete proyectos , incluidos los siguientes:

  • El Programa Food MD de Common Pantry (Nueva York, Nueva York ), en colaboración con socios clínicos, examinará e identificará a los pacientes calificados para una capacitación intensiva de tres meses sobre educación nutricional y recursos alimentarios, desarrollando conductas alimentarias saludables y aumentando la seguridad alimentaria del hogar para pacientes diagnosticados con enfermedades crónicas relacionadas con la dieta o en riesgo de desarrollarlas.
  • El Programa de Prescripción de Productos Farmacéuticos de los Apalaches (Johnson City, Tennessee) proporcionará a 360 hogares participantes al menos $240 en incentivos directos por año para comprar productos frescos en mercados agrícolas y supermercados locales.
  • Los Amigos en Servicio al Banco de Alimentos de la Comunidad (Condado de Kittitas, Washington) mejorarán los resultados de salud, reducirán el uso y los costos de la atención médica, mejorarán la autoeficacia nutricional y mantendrán las acciones subsidiadas de Agricultura Apoyada por la Comunidad de pacientes de Medicaid con problemas de salud relacionados con la dieta.
  • University Healthcare Physicians, Inc. (Martinsburg, West Virginia) empleará una unidad de distribución/cocina de enseñanza móvil que ampliará el acceso a alimentos saludables y educación culinaria y nutricional culturalmente apropiada en los sitios clínicos del este del estado.

La NIFA invierte y promueve la investigación, la educación y la extensión agrícolas en todo el país para hacer descubrimientos transformadores que resuelvan los desafíos sociales. En el año fiscal 2021, la inversión total de la NIFA fue de 1.960 millones de dólares. Visite el sitio web de la NIFA para obtener más información.

El USDA influye en la vida de todos los estadounidenses todos los días de muchas maneras positivas. En la administración Biden-Harris, el USDA está transformando el sistema alimentario de Estados Unidos con un mayor enfoque en una producción alimentaria local y regional más resiliente, mercados más justos para todos los productores, garantizando el acceso a alimentos seguros, saludables y nutritivos en todas las comunidades, creando nuevos mercados y flujos de ingresos para agricultores y productores que utilicen prácticas alimentarias y forestales inteligentes en relación con el clima, realizando inversiones históricas en infraestructura y capacidades de energía limpia en las zonas rurales de Estados Unidos, y comprometiéndose con la equidad en todo el Departamento eliminando barreras sistémicas y creando una fuerza laboral más representativa de Estados Unidos. Para obtener más información, visite usda.gov .

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El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.

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