Washington, DC, 25 de julio de 2022 – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció hoy que otorgará más de $10 millones en subvenciones de la Granja a la Escuela a 123 proyectos en todo el país. Además, por primera vez, el departamento está otorgando a los estados $60 millones en subvenciones no competitivas para desarrollar programas de la Granja a la Escuela más sólidos y sostenibles durante los próximos cuatro años. Ambas acciones ayudarán a que más niños de todo el país coman alimentos saludables y cultivados en casa.
El programa De la granja a la escuela aumenta la cantidad de alimentos producidos localmente que se sirven a través de programas de nutrición infantil, al mismo tiempo que educa a los niños sobre cómo se cosechan y elaboran sus alimentos. Diversos operadores de nutrición infantil pueden participar en el programa De la granja a la escuela, desde estados y naciones tribales hasta escuelas y organizaciones comunitarias.
“La expansión del programa De la granja a la escuela es más importante que nunca para nuestros niños”, dijo el secretario de Agricultura, Tom Vilsack. “Cuando las escuelas y los productores locales trabajan juntos, los niños se benefician de alimentos de mayor calidad en sus platos y los operadores del programa tienen fuentes estables de los productos que necesitan”. Vilsack agregó que el programa De la granja a la escuela es una inversión en la próxima generación y una de las muchas formas en que el departamento está promoviendo la seguridad nutricional: el acceso constante y equitativo a alimentos saludables y asequibles que promueven el bienestar.
Los 123 proyectos financiados por las subvenciones competitivas del año fiscal 2022 beneficiarán a más de 3 millones de niños en más de 5000 escuelas en 44 estados y el Distrito de Columbia . Además, el USDA reconoce que muchas personas han estado históricamente desatendidas y marginadas debido a sistemas alimentarios injustos. Los proyectos seleccionados por el departamento reflejan su compromiso de transformar los sistemas alimentarios para que sean más equitativos a través de la iniciativa De la granja a la escuela:
- Se estima que el 62% de los estudiantes atendidos por estos proyectos son elegibles para recibir comidas escolares gratuitas o a precio reducido.
- El 40% de los proyectos atienden a zonas rurales o económicamente desfavorecidas.
- Casi el 30% de las organizaciones están dirigidas por personas negras, indígenas y de color, y tienen proyectos que sirven a esas mismas comunidades.
- Siete proyectos son naciones tribales que sirven a las comunidades nativas americanas.
Desde el inicio del Programa De la Granja a la Escuela del USDA en 2013, el departamento ha otorgado casi $75 millones en subvenciones de la Granja a la Escuela, financiando más de 1000 proyectos en los 50 estados, el Distrito de Columbia, las Islas Vírgenes de los Estados Unidos, Guam y Puerto Rico. Estos proyectos han llegado a más de 25 millones de estudiantes en casi 60 000 escuelas. Para obtener más información sobre cómo su comunidad puede participar en las actividades de la Granja a la Escuela, visite el sitio web de FNS .
Además, como se anunció el mes pasado, las subvenciones no competitivas de 60 millones de dólares del departamento para los estados les permitirán ayudar mejor a los operadores de programas a comprar y utilizar más alimentos locales en las comidas para niños entre los años fiscales 2023 y 2026. Los recursos también ampliarán la educación agrícola para niños. Pronto habrá más información sobre la distribución de los fondos.
“Los estados y distritos escolares con programas sólidos de la Granja a la Escuela han sido más resilientes frente a las recientes interrupciones de la cadena de suministro, en comparación con los operadores que carecen de relaciones con los productores locales”, dijo Stacy Dean, subsecretaria adjunta de Alimentos, Nutrición y Servicios al Consumidor. “El programa de la Granja a la Escuela merece estar a la vanguardia de las soluciones a largo plazo en las que los operadores pueden apoyarse para garantizar que los productos locales y nutritivos estén siempre a su alcance”.
Cuando las escuelas obtienen alimentos de forma local, apoyan a los agricultores estadounidenses y fortalecen la economía. El USDA encuestó a las autoridades de alimentación escolar de todo el país en el Censo de la Granja a la Escuela de 2019. Según los resultados, en el año escolar 2018-2019, los distritos escolares compraron casi $1.3 mil millones en frutas, verduras y otros alimentos locales, lo que representa aproximadamente el 20% de todas las compras de alimentos escolares.
El USDA influye en la vida de todos los estadounidenses todos los días de muchas maneras positivas. En la administración Biden-Harris, el USDA está transformando el sistema alimentario de Estados Unidos con un mayor enfoque en una producción alimentaria local y regional más resiliente, garantizando el acceso a alimentos saludables y nutritivos en todas las comunidades, creando nuevos mercados y fuentes de ingresos para los agricultores y productores que utilicen prácticas alimentarias y forestales inteligentes en relación con el clima, realizando inversiones históricas en infraestructura y capacidades de energía limpia en las zonas rurales de Estados Unidos, y comprometiéndose con la equidad en todo el Departamento eliminando barreras sistémicas y creando una fuerza laboral más representativa de Estados Unidos. Para obtener más información, visite www.usda.gov .
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El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.
