WASHINGTON, 22 de noviembre de 2021 – El secretario del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA), Tom Vilsack, anunció hoy la inversión de $32 millones en subvenciones otorgadas a 167 instalaciones de sacrificio y procesamiento de carne y aves de corral para respaldar la ampliación de la capacidad y la eficiencia a través del programa de Subvenciones de preparación para la inspección de carnes y aves de corral (MPIRG) .
“La inversión de hoy apoya a los procesadores de carne y aves de corral locales y regionales en su recuperación de la pandemia y también en su trabajo para ampliar su capacidad”, afirmó Vilsack. “Lograr una subvención federal de inspección u operar bajo un programa de envío interestatal cooperativo permite a los procesadores de carne y aves de corral enviar productos a través de las fronteras estatales, buscar nuevas oportunidades de mercado y satisfacer mejor la demanda de los consumidores y productores a lo largo de la cadena de suministro”.
Con esta subvención, las empresas de procesamiento de carne y aves de corral pueden cubrir los costos de mejoras como la ampliación de las instalaciones existentes, la modernización de los equipos de procesamiento y el cumplimiento de los requisitos de envasado, etiquetado y seguridad alimentaria necesarios para lograr una subvención federal de inspección en virtud de la Ley de Inspección Federal de Carnes o la Ley de Inspección de Productos Avícolas, o para operar en virtud del programa de Envíos Interestatales Cooperativos de un estado. Estos cambios permitirán que estas instalaciones atiendan a más clientes en más mercados.
MPIRG, un nuevo programa autorizado por la Ley de Asignaciones Consolidadas de 2021, es administrado conjuntamente por el Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) y el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA. El programa fue parte del paquete de financiación integral del USDA para ayudar a las instalaciones de procesamiento pequeñas y muy pequeñas a capear la pandemia, competir en el mercado y obtener el apoyo que necesitan para llegar a más clientes.
En junio de 2021, el USDA anunció la disponibilidad de $55,2 millones en fondos para MPIRG y aceptó solicitudes para un proceso competitivo de adjudicación de subvenciones que dio como resultado las adjudicaciones de hoy. Los fondos restantes se pondrán a disposición a través de una próxima convocatoria de solicitudes.
Para obtener más información sobre MPIRG y ver la lista de premios, visite www.ams.usda.gov/mpirg .
El USDA influye en la vida de todos los estadounidenses todos los días de muchas maneras positivas. Bajo la administración Biden-Harris, el USDA está transformando el sistema alimentario de Estados Unidos con un mayor enfoque en una producción alimentaria local y regional más resiliente, promoviendo la competencia y mercados más justos para todos los productores, garantizando el acceso a alimentos seguros, saludables y nutritivos en todas las comunidades, creando nuevos mercados y flujos de ingresos para los agricultores y productores que utilizan prácticas alimentarias y forestales inteligentes en relación con el clima, realizando inversiones históricas en infraestructura y capacidades de energía limpia en las zonas rurales de Estados Unidos, y comprometiéndose con la equidad en todo el Departamento eliminando barreras sistémicas y creando una fuerza laboral más representativa de Estados Unidos. Para obtener más información, visite www.usda.gov .
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