(Washington, DC, 17 de marzo de 2020) – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está garantizando la seguridad y la entrega oportuna del suministro de alimentos de los Estados Unidos y, al mismo tiempo, protegiendo la salud de los empleados del USDA durante esta emergencia nacional por COVID-19. Ayer, el subsecretario de Programas de Comercialización y Regulación del USDA, Greg Ibach, y la subsecretaria adjunta de Seguridad Alimentaria del USDA, la Dra. Mindy Brashears, enviaron una carta a las partes interesadas para asegurarles que APHIS, AMS y FSIS están a la altura de los desafíos asociados con COVID-19.
“Como líderes del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal, el Servicio de Comercialización Agrícola y el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del USDA, podemos asegurarles que las agencias están comprometidas a garantizar la salud y la seguridad de nuestros empleados y, al mismo tiempo, brindar la entrega oportuna de los servicios para mantener el movimiento del suministro de alimentos de los Estados Unidos desde la granja hasta la mesa... A medida que nos unimos como país para abordar esta amenaza a la salud pública, sepan que el USDA sigue comprometido a trabajar en estrecha colaboración con la industria para cumplir con nuestra misión de garantizar la seguridad del suministro de alimentos de los EE. UU. y proteger la salud agrícola”, dijeron el subsecretario Ibach y el subsecretario adjunto Brashears en la carta a las partes interesadas .
Puedes leer la carta en su totalidad .
información adicional
Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria:
- Los servicios de inspección de carne, aves y huevos procesados continúan con normalidad.
- La planificación del ausentismo es parte de las operaciones normales del FSIS y, como tal, el FSIS monitorea y rastrea de cerca el ausentismo de los empleados para planificar y minimizar los impactos en las operaciones.
- El FSIS también está trabajando para priorizar la inspección en los establecimientos según las condiciones locales y los recursos disponibles.
Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) y Servicio de Comercialización Agrícola (AMS):
- APHIS y AMS continúan brindando inspecciones críticas y servicios de clasificación.
- APHIS y AMS garantizan la salud y la seguridad de los empleados del USDA y al mismo tiempo brindan la entrega oportuna de servicios para mantener el movimiento del suministro de alimentos de Estados Unidos desde las granjas hasta los tenedores.
- APHIS y AMS están preparados para remediar cualquier posible interrupción en sus servicios.
- AMS continuará informando los precios de las materias primas a través de su servicio de noticias de mercado.
- Los mercados de productos básicos pueden tener la seguridad de que el USDA mantendrá el suministro de alimentos de Estados Unidos seguro y abundante durante esta emergencia nacional.
Para obtener más información del USDA, puede visitar www.usda.gov/coronavirus .
La información más reciente directamente de los CDC se puede encontrar en www.coronavirus.gov .
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El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.
