WASHINGTON, 19 de mayo de 2016 — El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) ha otorgado a seis universidades casi 4 millones de dólares en fondos para ayudar a combatir la obesidad y mejorar la salud de los niños de nuestro país, anunció hoy el Secretario de Agricultura Tom Vilsack. El Secretario Vilsack también anunció que el USDA está aceptando solicitudes de hasta 7 millones de dólares para proyectos adicionales el próximo año. Estos fondos están disponibles a través de la Iniciativa de Investigación Agrícola y Alimentaria (AFRI, por sus siglas en inglés), autorizada por la Ley Agrícola de 2014 y administrada por el Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura (NIFA, por sus siglas en inglés) del USDA.
"Décadas de investigación respaldan el hecho de que los niños que pasan hambre no obtienen buenos resultados en el aula y sufren problemas de salud relacionados, como obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas graves. El USDA ha invertido y seguirá invirtiendo en nuestros niños para que todos ellos, sin importar dónde nacieron o cuál sea el nivel de ingresos de sus padres, tengan la oportunidad de tener un futuro saludable y productivo", dijo el Secretario Vilsack. "Desde la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre, los niños ahora comen un 16 por ciento más de verduras y un 23 por ciento más de frutas en el almuerzo, más niños de bajos ingresos se benefician de los programas de desayuno y almuerzo, y casi cuatro millones de niños tienen acceso a alimentos saludables en el verano, cuando no hay clases y las comidas son escasas. Los datos muestran algunas señales de progreso en la obesidad infantil, particularmente entre nuestros niños más pequeños, y los proyectos que están llevando a cabo estos investigadores garantizarán que tengamos herramientas basadas en evidencia para seguir avanzando".
Establecido por la Ley Agrícola de 2008 y reautorizado en la Ley Agrícola de 2014, el AFRI es el principal programa de subvenciones competitivo y revisado por pares del país para las ciencias agrícolas fundamentales y aplicadas. En los siete años desde que se estableció el AFRI, el programa ha dado lugar a verdaderas innovaciones y descubrimientos revolucionarios en la agricultura para combatir la obesidad infantil, mejorar y sostener el crecimiento económico rural, abordar los problemas de disponibilidad de agua, aumentar la producción de alimentos, encontrar nuevas fuentes de energía, mitigar los impactos de la variabilidad climática y mejorar la resiliencia de nuestros sistemas alimentarios, y garantizar la seguridad alimentaria.
Esta ronda de financiación se ofrece a través del Área de Prevención de la Obesidad Infantil del AFRI, que apoya la investigación para reducir la prevalencia del sobrepeso y la obesidad entre niños y adolescentes de 2 a 19 años. Desde 2011, la NIFA ha otorgado más de 165,6 millones de dólares al Área de Prevención de la Obesidad Infantil del AFRI.
Los premios del año fiscal 2015 incluyen:
- Universidad de Kentucky, Lexington, Kentucky, $746,827
- Universidad de Nueva Inglaterra, Biddeford, Maine, $797,995
- Universidad de Maryland, condado de Baltimore, Baltimore, Maryland, 943 287 dólares
- Universidad de Minnesota, Minneapolis, Minnesota, $998,484
- Universidad de Montana, Missoula, Mont., $150,000
- Universidad de Puerto Rico, Mayagüez, Puerto Rico, $150,000
La Universidad de Montana ha recibido financiación para diseñar y probar la viabilidad de una intervención para mejorar la alimentación saludable entre los niños de la reserva india Flathead; un estudio ha demostrado que el 57 por ciento de los jóvenes indígenas estadounidenses de entre 5 y 19 años que viven en Montana tienen sobrepeso o son obesos. Parte del plan de la Universidad de Montana es trabajar con el Salish-Kootenai College para enseñar a los estudiantes sobre jardinería, acceso a alimentos saludables y preparación y consumo de alimentos producidos localmente. La Universidad de Nueva Inglaterra promoverá la compra y el consumo de frutas y verduras por parte de las familias en comunidades de bajos recursos, reduciendo las disparidades en materia de salud, mejorando la nutrición humana y previniendo el aumento de peso no saludable entre los niños. Encuentre la lista completa de las descripciones de los proyectos de este año en el sitio web de informes de NIFA .
Los solicitantes de propuestas de subvenciones para la prevención de la obesidad infantil para el año fiscal 2016 deben centrarse en enfoques conductuales y ambientales para la prevención de la obesidad en niños. Para conocer las fechas límite de presentación de solicitudes y otra información, consulte la solicitud de solicitudes .
Visite el capítulo mediano del USDA, Cultivando un futuro más saludable , para obtener más información sobre los esfuerzos del USDA para mejorar el acceso a alimentos seguros y saludables para todos los estadounidenses y apoyar la salud de nuestra próxima generación.
La ciencia financiada por el AFRI es vital para satisfacer las demandas de alimentos, fibras y combustibles, ya que se prevé que la población mundial supere los nueve mil millones de personas en 2050 y los recursos naturales se encuentran bajo presión debido al cambio climático. Además, los programas del AFRI ayudan a desarrollar nuevas tecnologías y una fuerza laboral que impulsarán nuestra seguridad nacional, nuestra autosuficiencia energética y la salud de los estadounidenses. La solicitud de presupuesto del Presidente para 2017 propone financiar completamente el AFRI con 700 millones de dólares; esta cantidad es el nivel de financiación total autorizado por el Congreso cuando estableció el AFRI en la Ley Agrícola de 2008.
Desde 2009, NIFA ha invertido en iniciativas innovadoras y transformadoras para resolver los desafíos sociales y garantizar la viabilidad a largo plazo de la agricultura. Los programas integrados de investigación, educación y extensión de NIFA, que apoyan a los mejores y más brillantes científicos y personal de extensión, han dado como resultado descubrimientos innovadores inspirados por los usuarios que están combatiendo la obesidad infantil, mejorando y sosteniendo el crecimiento económico rural, abordando problemas de disponibilidad de agua, aumentando la producción de alimentos, encontrando nuevas fuentes de energía, mitigando la variabilidad climática y garantizando la seguridad alimentaria. Para obtener más información sobre el impacto de NIFA en la ciencia agrícola, visite www.nifa.usda.gov/impacts , suscríbase para recibir actualizaciones por correo electrónico o síganos en Twitter @usda_NIFA , #NIFAimpacts .
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