Gracias al programa de Subvenciones para la Innovación en Conservación (CIG) del NRCS, una coalición de socios que incluye a Practical Farmers of Iowa (PFI) y Sustainable Food Lab están abordando problemas de calidad del agua, salud del suelo y gases de efecto invernadero en el Medio Oeste.
A través de una serie de CIG, PFI y sus socios están ayudando a los agricultores regionales a introducir granos pequeños y cultivos de cobertura en la rotación tradicional de soja y maíz, lo que puede ayudar a romper los ciclos de plagas (lo que significa un menor uso de pesticidas), al tiempo que aumenta la cantidad de carbono y nitrógeno almacenados en el suelo. Los programas piloto financiados por CIG ayudaron a demostrar cómo la participación en los costos y la asistencia técnica podrían facilitar esto, y ahora los socios están trabajando para abordar la falta de un mercado descendente al trabajar con 11 socios de la cadena de suministro, incluidos Cargill, General Mills, McDonalds, Oatly y PepsiCo.
“La única manera de lograr un paisaje menos dependiente de la agricultura de alto consumo de insumos es encontrar la manera de incentivar la diversificación de cultivos”, explica Elizabeth Reaves, directora sénior del programa de agricultura y medio ambiente de Sustainable Food Lab. “Gracias a estas subvenciones, hemos podido aprovechar la distribución de costos y la asistencia técnica que se necesitan y hacer que las empresas de la cadena de suministro se comprometan a crear un mercado para los granos sostenibles”.
En 2020, el programa financiado por CIG inscribió a más de 120 agricultores, que plantaron casi 12.000 acres de granos pequeños en el Medio Oeste.
Para leer más sobre este proyecto CIG, visite el sitio web de NRCS .