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El USDA celebra el primer aniversario de la histórica Conferencia de la Casa Blanca sobre el Hambre, la Nutrición y la Salud


Published:
September 28, 2023
Agriculture Secretary Tom Vilsack speaking behind a podium at the White Conference on Hunger, Nutrition and Health at the Ronald Reagan Building in Washington, DC on September 28, 2022

Un año después de la histórica Conferencia de la Casa Blanca sobre Hambre, Nutrición y Salud celebrada el 28 de septiembre de 2022, el Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA continúa acelerando el progreso en los objetivos de la conferencia para acabar con el hambre, mejorar la alimentación saludable y la actividad física, y reducir las enfermedades y disparidades relacionadas con la dieta.

Los líderes en los ámbitos de la alimentación, la nutrición y la atención sanitaria, incluidas personas con experiencia y conocimientos sobre inseguridad alimentaria y nutricional, se reunieron en 2022 para aprovechar el trabajo fundacional de nuestros predecesores que se reunieron 50 años antes en la primera Conferencia de la Casa Blanca sobre Hambre, Nutrición y Salud. Fue inspirador construir alianzas que impulsarán una nueva generación de acciones para acabar con el hambre y reducir las enfermedades relacionadas con la dieta. Con la Estrategia Nacional como guía, FNS elaboró un informe sobre cómo llevaríamos a cabo esta misión y aprovecharíamos el impulso de la conferencia. Estos son algunos ejemplos de lo que hemos logrado solo en este último año:

Pilar 1: Mejorar el acceso y la asequibilidad de los alimentos

  • FNS brindó amplia asistencia a las escuelas para continuar y expandir el servicio de comidas nutritivas y atractivas, incluidos $1.2 mil millones en fondos de asistencia para la cadena de suministro y $30 millones adicionales en fondos de subvención para ayudar a los distritos escolares de todo el país a comprar el equipo necesario para preparar y servir comidas nutritivas que cumplan con los requisitos de nutrición del USDA y faciliten a las escuelas la preparación de alimentos frescos.
  • Las compras en línea con los beneficios SNAP ahora están disponibles en los 50 estados y el Distrito de Columbia, con casi 4 millones de hogares SNAP comprando en línea en agosto de 2023.
  • El FNS está trabajando en estrecha colaboración con sus socios estatales y tribales para crear un nuevo Programa de Transferencia Electrónica de Beneficios de Verano que ofrece beneficios de alimentos de verano a las familias cuyos hijos son elegibles para comidas escolares gratuitas o a precio reducido. Calculamos que, cuando se implemente por completo, el programa podría atender a más de 29 millones de niños y proporcionar más de $3.5 mil millones en beneficios cada año.
  • FNS está modernizando WIC y el Programa de Nutrición del Mercado de Agricultores de WIC a través de varias iniciativas diseñadas para aumentar la participación, la retención, el canje de beneficios y promover la equidad.
  • FNS otorgó casi $100 millones en subvenciones de Alcance y Resiliencia del Programa de Asistencia Alimentaria de Emergencia para expandir el alcance del programa en áreas remotas, rurales, tribales y/o de bajos ingresos desatendidas, y $10 millones adicionales para apoyar el Programa de Distribución de Alimentos en Proyectos de Demostración de Autodeterminación de Reservas Indígenas , brindando a 16 naciones tribales la capacidad de celebrar sus propios contratos para algunos de los alimentos ofrecidos en el programa para incorporar alimentos más tradicionales que se alineen mejor con las preferencias dietéticas.

Pilar 2: Integrar la nutrición y la salud

  • Semanas después de la histórica Conferencia de la Casa Blanca, el FNS organizó su primera Cumbre Nacional sobre Seguridad Nutricional y Atención Sanitaria , a la que asistieron más de 200 líderes de la comunidad, del sector sanitario y del gobierno federal. En los meses transcurridos desde entonces, el FNS ha estado trabajando con ProMedica y The Root Cause Coalition en sus siete cumbres regionales. En conjunto, estas cumbres han identificado formas de fortalecer las intersecciones entre los programas federales de asistencia nutricional y el sector sanitario.

Pilar 3: Empoderar a todos los consumidores para que puedan elegir opciones saludables y tener acceso a ellas

  • FNS está centralizando la información del consumidor para apoyar las compras saludables y la preparación de comidas para hogares elegibles según sus ingresos en la aplicación Shop Simple with MyPlate y recientemente expandió la presencia de MyPlate en las redes sociales a Instagram para llegar a más audiencias con consejos e información sobre alimentación saludable.

Pilar 4: Apoyar la actividad física para todos

  • El FNS continúa compartiendo recursos de actividad física en el sitio web SNAP-Ed Connection y los boletines electrónicos de SNAP-Ed. El sitio web ofrece consejos e información de agencias federales, estatales y locales y permite a los usuarios buscar materiales educativos e historias de éxito en la biblioteca SNAP-Ed rediseñada.

Pilar 5: Mejorar la investigación sobre nutrición y seguridad alimentaria

  • Actualmente, FNS está estudiando o preparándose para estudiar varios temas para informar la próxima reevaluación del Plan de Alimentos Económicos , o TFP, para incluir un estudio para comprender si es factible comprar alimentos saludables que cumplan con las pautas dietéticas con los beneficios de SNAP; una serie de revisiones sistemáticas de varios temas, incluido el desperdicio de alimentos, la ampliación del TFP para diferentes tamaños y tipos de familias y datos actualizados sobre los precios de los alimentos; y el estudio de modelos alternativos para calcular el TFP.
  • FNS está aprovechando los acuerdos de cooperación para estudiar las barreras al acceso equitativo y las oportunidades para ampliar la participación en los Programas de Nutrición Infantil , así como los esfuerzos estatales y locales para mejorar la morbilidad y la mortalidad materna a través de WIC.

Para obtener más información sobre nuestros logros, consulte nuestra hoja informativa actualizada. ¡Y aún no hemos terminado! Con su ayuda, esperamos seguir abriendo un camino hacia un futuro en el que todos los niños y las familias estén bien alimentados, prosperen y estén listos para dar forma al mundo.

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