Dra. Deirdra Chester
En esta función, dirige a OCS en la entrega de ciencia e investigación que sustentan las políticas y prácticas del USDA y sus clientes y partes interesadas. Además, dirige las actividades de colaboración para los programas científicos del USDA que respaldan la excelencia científica, la innovación y la capacidad para lograr la misión del Departamento. Antes de esta función, la Dra. Chester trabajó en el Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura (NIFA), donde se desempeñó como Directora de División de Nutrición. En esta función, brindó liderazgo y supervisión para las actividades de investigación, educación y extensión de la División en todo el país a través de programas de subvenciones competitivos.
Anteriormente, la Dra. Chester fue asesora científica del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA. Antes de trabajar en el APHIS, se desempeñó como líder del programa nacional de investigación en nutrición aplicada de la NIFA en la División de Nutrición. Antes de unirse a la NIFA, la Dra. Chester fue científica en el Servicio de Investigación Agrícola del USDA.
Además, la Dra. Chester es dietista y nutricionista registrada. Ha dado charlas a nivel nacional e internacional sobre temas de nutrición y forma parte del consejo editorial del Journal of Obesity and Chronic Disease.
La Dra. Chester es graduada del programa Key Executive Leadership de la American University y cuenta con la certificación SES a través del Programa de Desarrollo de Candidatos a Ejecutivos Sénior del USDA. La Dra. Chester tiene un doctorado en nutrición de la Florida International University, donde recibió la beca doctoral McKnight y formó parte de la clase inaugural de Gates Millennial Scholars. También tiene una maestría en ciencias de la alimentación y la nutrición y una licenciatura en nutrición y dietética de la Florida State University.
La Dra. Chester ha recibido numerosos honores y premios. La Sección de Alimentos y Nutrición de la Asociación Estadounidense de Salud Pública le otorgó el Premio Mary C. Egan y la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad Estatal de Florida le otorgó el Premio Círculo de Excelencia a los Antiguos Alumnos.
