Diciembre es una época festiva del año con luces brillantes, productos horneados recién hechos y reuniones significativas con nuestros seres queridos. Sin embargo, planificar menús que cumplan con las restricciones dietéticas de los invitados, respetar el presupuesto de las fiestas y garantizar prácticas alimentarias seguras puede ser abrumador. Por eso, Nutrition.gov lanzó una página web de Fiestas saludables con recursos para que pueda disfrutar de una temporada festiva sin estrés. En esta nueva página web, puede encontrar información sobre:
- Cómo mantener tus objetivos de salud durante las celebraciones haciendo sustituciones saludables en tus recetas;
- Planificación de comidas para ayudarle a mantenerse dentro de su presupuesto con menús festivos económicos para Hanukkah, Navidad y Kwanzaa; y
- Mantener prácticas alimentarias seguras con recursos específicos para comidas y buffets festivos.
Los recursos adicionales para las vacaciones incluyen:
- Cómo crear un menú festivo que se ajuste a sus necesidades de salud con la página web Recetas de Nutrition.gov; y
- Información sobre asistencia alimentaria durante la temporada navideña en la página web Seguridad y Acceso a los Alimentos de Nutrition.gov.
Después de preparar el menú de la fiesta, planifique actividades para romper el hielo que animen a los invitados a interactuar con datos interesantes sobre nutrición navideña. Encuentre datos sobre nutrición navideña y recetas navideñas históricas en la Colección digital de orientación alimentaria histórica de la Biblioteca Nacional de Agricultura, que le permite aprender sobre la historia de la educación nutricional y los consejos dietéticos.
Regale a otras personas unas vacaciones sin estrés compartiendo estos recursos. Para obtener más recetas y consejos sobre nutrición, síganos en Nutrition.gov X !
