Se anuncian los miembros del Comité Asesor de las Directrices Alimentarias de 2025

WASHINGTON, 19 de enero de 2023 – El secretario del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (HHS), Xavier Becerra, y el secretario del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), Tom Vilsack, anunciaron hoy el nombramiento de 20 científicos reconocidos a nivel nacional para formar parte del Comité Asesor de Pautas Alimentarias de 2025 (el Comité) .

El Comité se encargará de revisar el conjunto actual de datos científicos sobre temas clave de nutrición y de elaborar un informe científico que incluya su evaluación independiente de la evidencia y recomendaciones para el HHS y el USDA a medida que desarrollan las Guías Alimentarias para los Estadounidenses . La revisión del Comité, los comentarios públicos y los aportes de otros expertos federales en nutrición ayudarán a informar al HHS y al USDA a medida que los Departamentos desarrollan la ^décima edición de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses .

Las Guías Alimentarias sirven como base para los programas, estándares y educación nutricional a nivel nacional. Además, brindan a los profesionales de la salud orientación y recursos para ayudar al público a elegir una dieta saludable en general que funcione para ellos.

“La reciente Conferencia de la Casa Blanca sobre el Hambre, la Nutrición y la Salud subrayó la necesidad de comprender la ciencia de la nutrición y el papel que desempeñan las estructuras sociales en lo que respecta a la alimentación saludable de las personas”, afirmó el secretario del HHS, Xavier Becerra. “El trabajo del comité asesor desempeñará un papel decisivo en ese esfuerzo y en ayudar al HHS y al USDA a mejorar la salud y el bienestar de todos los estadounidenses”.

La lista de miembros designados para el comité de expertos se puede encontrar en DietaryGuidelines.gov .

El Comité Asesor de Directrices Alimentarias de 2025 examinará la relación entre la dieta y la salud en todas las etapas de la vida y utilizará una perspectiva de equidad en salud a lo largo de su revisión de la evidencia para garantizar que factores como el estado socioeconómico, la raza, la etnia y la cultura se describan y consideren en la mayor medida posible con base en la información proporcionada en la literatura y los datos científicos.

“Las enfermedades relacionadas con la dieta están aumentando en todos los grupos de edad y debemos estar a la altura de este desafío brindando orientación nutricional que las personas de todos los ámbitos de la vida puedan adaptar para satisfacer sus necesidades”, dijo el Secretario del USDA, Tom Vilsack. “Tenemos la suerte de contar con un comité de expertos en nutrición que brindarán recomendaciones basadas en la ciencia y teniendo en cuenta la equidad en materia de salud. Confío en que este comité brindará a nuestros departamentos recomendaciones basadas en evidencia que ayuden a todos los estadounidenses a lograr una mejor nutrición y salud”.

A partir de hoy, se abrirá un período de comentarios públicos que permanecerá abierto durante todo el trabajo del Comité. El HHS y el USDA alientan al público a participar en el proceso asistiendo a las reuniones del Comité y enviando comentarios públicos.

La reunión inaugural del Comité está programada para el 9 y 10 de febrero de 2023 y estará abierta al público para que la vea virtualmente a través de una transmisión web en vivo. Hay información adicional, incluidos los detalles de la reunión y cómo enviar comentarios públicos, disponible en www.DietaryGuidelines.gov .

Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses se actualizan cada cinco años y sirven como piedra angular de los programas y políticas nutricionales federales, brindando recomendaciones basadas en alimentos para ayudar a prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la dieta y promover la salud general. La responsabilidad administrativa de liderar el proceso se alterna entre el HHS y el USDA. La Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de la Salud del HHS es la responsable administrativa del proceso de 2025.

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