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El USDA anuncia proyectos que utilizan alimentos locales para combatir el hambre y aumentar el acceso a alimentos saludables


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WASHINGTON, 21 de noviembre de 2013 – Hoy, el Secretario de Agricultura Tom Vilsack anunció lospremios del Proyecto de Alimentos Comunitarios (CFP) del Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura. Estos premios apoyan a las organizaciones que utilizan alimentos locales para desarrollar soluciones comunitarias para abordar la inseguridad alimentaria y aumentar el acceso a alimentos saludables en comunidades de bajos ingresos.

"El programa de Proyectos Alimentarios Comunitarios ha demostrado que los alimentos locales pueden ser parte de una estrategia exitosa para abordar el hambre y aumentar el acceso a alimentos saludables", dijo Vilsack. "Los beneficiarios de este año continúan esa tradición al tiempo que representan innovaciones e ideas interesantes. Espero ver cómo su trabajo apoyará a los agricultores de nuestro país, ampliará las oportunidades de alimentos locales y aumentará el acceso a alimentos saludables para las generaciones futuras".

Vilsack señaló que el futuro de este programa está vinculado al debate actual sobre un nuevo proyecto de ley de alimentos, agricultura y empleo. "Los proyectos alimentarios comunitarios son un ejemplo perfecto de cómo los agricultores y las comunidades de Estados Unidos dependen de los programas de la Ley Agrícola para satisfacer nuevos mercados, aumentar las oportunidades económicas para los agricultores y ganaderos y abordar el problema del hambre".

Este año, las subvenciones del CFP ascienden a 4,87 millones de dólares en financiación para 26 proyectos en 15 estados y el Distrito de Columbia. Algunos de los puntos destacados son:

Los premios del Proyecto de Alimentos Comunitarios han financiado más de 400 comunidades en 48 estados en los 17 años de historia del programa. Son una piedra angular de la iniciativa Conozca a su agricultor, conozca sus alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), que coordina el apoyo del departamento a los sistemas alimentarios locales y regionales. Los premios anteriores del Proyecto de Alimentos Comunitarios aparecen en el Mapa de la brújula Conozca a su agricultor, conozca sus alimentos , que se puede buscar por código postal y palabra clave.

Una lista completa de los beneficiarios del Proyecto de Alimentos Comunitarios está disponible aquí : www.nifa.usda.gov/newsroom/news/2013news/cfp_grantees.html .

Ampliar la disponibilidad de alimentos saludables para todos los estadounidenses, al tiempo que se proporciona información y asesoramiento nutricional basados en la ciencia, es un objetivo clave de los programas de asistencia nutricional del USDA y de la Administración Obama. El USDA se centra en estrategias que permitan a las familias elegir alimentos saludables con un presupuesto limitado y elegir estilos de vida físicamente activos. Lea más aquí.

Lea más sobre cómo la Ley Agrícola apoya los sistemas alimentarios locales y regionales .

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El USDA es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Para presentar una queja por discriminación, escriba a USDA, Subsecretario de Derechos Civiles, Oficina del Subsecretario de Derechos Civiles, 1400 Independence Avenue, SW, parada 9410, Washington, DC 20250-9410, o llame gratis al (866) 632-9992 (inglés), (800) 877-8339 (TDD), (866) 377-8642 (retransmisión federal en inglés) o (800) 845-6136 (retransmisión federal en español).

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