Bajo la dirección del Congreso y con el apoyo del presidente Biden como parte de la iniciativa Build Back Better de la administración, el USDA está reevaluando el Thrifty Food Plan (TFP) para garantizar que refleje el costo de una dieta práctica, nutritiva y económica. La reevaluación se basa en cuatro factores: el costo de los alimentos, los nutrientes de los alimentos, las pautas nutricionales y lo que comen los estadounidenses. El USDA planea publicar su reevaluación pronto.
¿Qué es el Plan de Alimentación Ahorrativa?
El USDA desarrolla cuatro planes alimentarios que calculan el costo de una dieta nutritiva en distintos niveles de precios: los planes alimentarios económicos, de bajo costo, de costo moderado y liberal. El plan alimentario económico es el de menor costo de los cuatro.
El TFP representa el costo de comprar alimentos para una familia de cuatro personas: un hombre y una mujer adultos, de entre 20 y 50 años, y dos niños, de entre 6 y 8 años y de entre 9 y 11 años. El plan está diseñado para satisfacer las necesidades nutricionales de una persona promedio que consume una dieta saludable y económica en su hogar.
¿Por qué es importante el Plan de Alimentación Ahorrativa?
El Plan de Alimentos Económicos desempeña un papel fundamental en el cálculo de los montos de los beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP). Por ley, el costo del TFP en junio de cada año es igual al beneficio máximo del SNAP para un hogar de cuatro personas para el período de octubre a septiembre siguiente. Luego, ese monto se ajusta para determinar el beneficio máximo para hogares de otros tamaños.
¿Por qué el USDA está reevaluando el Plan de Alimentos Económicos?
La Ley Agrícola de 2018 ordenó al USDA reevaluar el TFP a más tardar en 2022 y, a partir de entonces, cada cinco años. Desde que se actualizó por última vez el TFP en 2006, se han producido cambios notables en las pautas alimentarias, los precios de los alimentos y lo que los estadounidenses compran y comen. La reevaluación actual utiliza los datos más actualizados disponibles para reflejar esos cambios.
Para obtener más información sobre el TFP, consulte: www.fns.usda.gov/snap/thriftyfoodplan
Para obtener más información sobre las recientes sesiones de escucha de TFP, lea: www.usda.gov/media/blog/2021/08/09/you-spoke-we-listened-challenges-purchasing-healthy-food-snap-benefits
